時令食譜
大寒丨小寒丨大雪丨小雪丨立冬丨霜降丨貼秋膘丨白露丨秋分丨大暑丨小暑丨夏至丨立夏丨穀雨丨春分丨驚蟄丨龍抬頭丨驚蟄丨穀雨丨立夏丨小滿丨立秋丨處暑丨出伏粥
近期適合吃什麼？想獲得時令食譜， 點擊上面藍字關注食在廣東， 私信以上關鍵字， 即可得到相應食譜。
進入農曆十二月， 距離農曆新年的腳步越來越近啦
作為一年當中最為重要的傳統節日， 廣東人在置辦年貨時也是極為重視的。
從實體商超到電商平臺， 大家都不會放過年貨市場這個大蛋糕！
毫不誇張地說， 廣東人的新年， 是從辦（買）年（買）貨（買）開始的！
廣東人辦年貨， 除了要好吃體面之外， 還有一個很重要的就是講究“意頭”。
還有不到一個月的時間就過年啦， 還沒辦年貨的親， 可以對照這份年貨指南買買買啦！
油器
推薦：煎堆、油角、蛋散
寓意
紅紅火火
家肥屋潤
廣東人的飲食以清淡為主， 重油煎炸的東西， 日常其實吃的都不算多， 但唯獨過年例外。
過去， 很多人家裡快到春節了都會開油鍋炸油器， 意味著“紅紅火火， 家肥屋潤”， 新年旺足一年咯。
常見“油器”有煎堆、油角、蛋散、糖環等， 以煎堆和油角為主角， 因為民間有“煎堆碌碌， 金銀滿屋”和“油角彎彎， 家財百萬”的說法。
糕點
推薦：蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕、千層糕
廣東人過年都會蒸糕、吃糕點，寓意新年“步步高升”。在眾多糕點當中，最受歡迎的要數蘿蔔糕了，因為過年的食品大多數比較油膩，容易引起消化不良，而蘿蔔糕就可以除膩消滯，幫助消化。
除了蘿蔔糕之外，還有發糕、馬蹄糕、千層糕、芋頭糕等糕點，都是過年的應節食品。
糖果餅乾
推薦：糖冬瓜、糖蓮子、糖蓮藕、曲奇、蛋捲
廣東的傳統糖果，一般指的是用糖醃制的食品，多數是蔬菜瓜果等，寓意來年甜甜蜜蜜。常見的有糖蓮藕、糖蓮子、糖椰角、糖椰絲、糖橘餅、糖瓜條、糖馬蹄等。
最近十多年，大家的口味更加多元化，年貨當中也會增加一些朱古力、曲奇、蛋捲等香口食品，尤其是小朋友們的最愛！
堅果
推薦：開心果、瓜子、花生、腰果
過年期間探親訪友，主人家一般都會用堅果來招呼客人，一邊聊一邊吃，非常愜意。以前我們吃的堅果主要是瓜子、花生，現在開心果、夏威夷果、碧根果、腰果等也成為年貨堅果的主流。吃了開心果，開心一整年，意頭也是極好的~
臘味乾貨
推薦：海味、乾貨、臘味
過年聚餐，總少不了海味乾貨，例如冬菇、筍乾、雪耳等，可以做菜、也可以作為餐後甜品，深受大家喜愛。而蝦幹、瑤柱、魷魚、蠔豉等海味，也是廣東人煲湯做菜的常用食材，送禮自用皆可。
在廣東，臘味的選擇也非常多，不同產地的臘味各有特色，因此也是新年送禮佳品。
來廣州日報報業商城吧~~
【年貨臘味專場】
十二月被稱為臘月
臘肉、臘腸一類的臘味是這個月份的美食主調
滋味滿滿的臘肉臘腸
配以簡單的米飯
便成就了一餐好吃到停不下來的“臘味飯”
【一】
廣式臘腸甜鹹交雜，多以風乾的方式製成
100%新鮮豬肉為原料
不添加色素、亞硝酸鹽
腸衣有嚼勁，包裹著肥瘦適中的腸肉
正宗廣式風味，美味難以抗拒
400g僅售69元
【二】
湖北臘腸以鹹香味主
佐以辣椒，熏烤製成
嚴選土豬肉，原肉切塊
欲罷不能的家鄉味，多久沒有吃到了？
250g袋裝僅售39.9元
【三】
廣東連州東陂臘肉
晶瑩通透，肥而不膩
400g×2包家庭裝，僅售99元
【四】
湖北恩施風味臘肉
肥瘦均勻，鹹香下飯
五花、後腿兩款可選
300g僅售39.8元
【五】
廣式臘味典藏版
連州臘肉禮盒
臘肉、醬臘肉、冬菇臘腸、原味臘腸
四款風味齊上陣
拜訪送禮的好選擇
合計800g，售價138元
點擊文末閱讀原文連結
跟著年貨特輯買買買
一起來過滋味滿滿的新年吧！
廣東人過年都會蒸糕、吃糕點，寓意新年“步步高升”。在眾多糕點當中，最受歡迎的要數蘿蔔糕了，因為過年的食品大多數比較油膩，容易引起消化不良，而蘿蔔糕就可以除膩消滯，幫助消化。
除了蘿蔔糕之外，還有發糕、馬蹄糕、千層糕、芋頭糕等糕點，都是過年的應節食品。
糖果餅乾
推薦：糖冬瓜、糖蓮子、糖蓮藕、曲奇、蛋捲
廣東的傳統糖果，一般指的是用糖醃制的食品，多數是蔬菜瓜果等，寓意來年甜甜蜜蜜。常見的有糖蓮藕、糖蓮子、糖椰角、糖椰絲、糖橘餅、糖瓜條、糖馬蹄等。
最近十多年，大家的口味更加多元化，年貨當中也會增加一些朱古力、曲奇、蛋捲等香口食品，尤其是小朋友們的最愛！
堅果
推薦：開心果、瓜子、花生、腰果
過年期間探親訪友，主人家一般都會用堅果來招呼客人，一邊聊一邊吃，非常愜意。以前我們吃的堅果主要是瓜子、花生，現在開心果、夏威夷果、碧根果、腰果等也成為年貨堅果的主流。吃了開心果，開心一整年，意頭也是極好的~
臘味乾貨
推薦：海味、乾貨、臘味
過年聚餐，總少不了海味乾貨，例如冬菇、筍乾、雪耳等，可以做菜、也可以作為餐後甜品，深受大家喜愛。而蝦幹、瑤柱、魷魚、蠔豉等海味，也是廣東人煲湯做菜的常用食材，送禮自用皆可。
在廣東，臘味的選擇也非常多，不同產地的臘味各有特色，因此也是新年送禮佳品。
來廣州日報報業商城吧~~
【年貨臘味專場】
十二月被稱為臘月
臘肉、臘腸一類的臘味是這個月份的美食主調
滋味滿滿的臘肉臘腸
配以簡單的米飯
便成就了一餐好吃到停不下來的“臘味飯”
【一】
廣式臘腸甜鹹交雜，多以風乾的方式製成
100%新鮮豬肉為原料
不添加色素、亞硝酸鹽
腸衣有嚼勁，包裹著肥瘦適中的腸肉
正宗廣式風味，美味難以抗拒
400g僅售69元
【二】
湖北臘腸以鹹香味主
佐以辣椒，熏烤製成
嚴選土豬肉，原肉切塊
欲罷不能的家鄉味，多久沒有吃到了？
250g袋裝僅售39.9元
【三】
廣東連州東陂臘肉
晶瑩通透，肥而不膩
400g×2包家庭裝，僅售99元
【四】
湖北恩施風味臘肉
肥瘦均勻，鹹香下飯
五花、後腿兩款可選
300g僅售39.8元
【五】
廣式臘味典藏版
連州臘肉禮盒
臘肉、醬臘肉、冬菇臘腸、原味臘腸
四款風味齊上陣
拜訪送禮的好選擇
合計800g，售價138元
點擊文末閱讀原文連結
跟著年貨特輯買買買
一起來過滋味滿滿的新年吧！