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綜藝之神再出手,拍出“最好吃”的紀錄大片!

俗話說得好——

能吃是福

畢竟美食有一種魔力

能讓人產生愉悅感

心情好了就會萬事大吉

正因如此

現在的人就算自己不吃

也愛看別人吃

所以網路上湧現了一大批“吃播”

▲我國網紅“吃播”代表密子君

▲日本的“大胃王”下木

▲來自韓國的“吃播”漢子賓士小哥

說起來

韓國的確是“吃播”的素材大國

不僅素人“吃播”博主眾多

就連明星也時常開啟“吃播”模式

並且“下飯綜藝”也層出不窮

這不, 最近又出了部配飯更好“食”的

[尹食堂 第二季]

▲民咕咕看了都想吃~

相信大部分人都會認可這個說法:韓國綜藝就是閒時必備、下飯神器。 正是因此, 韓綜一直都是我國綜藝買版權&“借鑒”的目標。

例如[爸爸去哪兒]、[真正的男子漢]和[奔跑吧!], 還有[花樣姐姐]系列和[花兒與少年], 以及[嚮往的生活]、[中餐廳]等等。

而這麼稍微一盤點, 竟然發現其中有一小半的原版, 都出自一個韓國男人之手——這個男人就是羅英石PD。

為了不關注韓國綜藝的朋友, 這裡必須介紹下羅PD的代表作:“花樣系列”、[兩天一夜]、[三時三餐]、[尹餐廳]、[新西遊記]等等, 真是一個評分比一個高。

▲[三時三餐]系列評分截圖

▲[新西遊記]系列評分截圖

說起羅PD, 稱他是韓國的“綜藝之神”也不為過, 他離開KBS來到tvN後,迅速承包了tvN收視率TOP10榜單,並且江湖上還興起了一則關於他的傳說——果然能超越羅PD的只有他自己!

因為他創造了一個又一個收視神話,而當他每每推出新節目,不僅會強勢刷新收視紀錄,還能創下口碑新高,今天要推薦給大家的[尹食堂2]也是如此。

▲目前播出三集,豆瓣評分直飆 9.6

先簡單介紹下[尹食堂]是個怎樣的節目。第一季裡,節目組帶著尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、申久這四位韓國藝人把餐廳開在了印尼巴厘島。

而第二季,他們來到了西班牙,坐落在特內里費島的加來奇科村。先看看,鏡頭下的這座四季如春、被蔚藍海洋包圍著的歐洲小城——

▲藍色大海的傳說~

▲與藍色相對應的是極具特色的層疊式紅房子

▲特殊的海岸地形,形成了天然的泳池

這次,羅PD還採用了移軸攝影拍攝。要知道,由於景深聚焦點位置的變化,如此拍攝出的效果就像是縮微模型一樣,非常特別。

能將真實世界拍得像假的“人造都市”一樣,看起來就像小時候看過的定格動畫一般,童話感十足,與色彩搭配本就夢幻的歐洲小鎮尤其相配。

▲色彩也太棒了!

▲來個動圖,像極了定格動畫

說起來,羅PD的團隊,總能把一座城市的美好全部呈現在畫面中,他在[西遊記]中,把中國幾座古城的魅力展現得淋漓盡致。

而在[花樣爺爺]裡,其中一站在臺灣取景拍攝,在韓國播出後造成熱烈迴響,大幅提升韓國人去台旅遊人數,羅PD也因而獲頒“臺灣觀光貢獻獎”。

這也是他的節目總被稱為“城市宣傳片”、“風光紀錄片”的原因。

▲網上對[新西遊記]對誇讚太多

說完目的地,再來說說人。這一季,尹食堂的老闆依舊是韓國老戲骨尹汝貞老師,前年她和金高銀主演的電影[季春奶奶]口碑不俗,還賺足了觀眾的眼淚。

因為[三時三餐]圈粉無數的“美大”李瑞鎮也由常務晉升為了常務主管,在[釜山行]中的准媽媽鄭裕美也不再無助,從助手升級成為了科長。

唯一美中不足的是,第一季的高齡臨時工(80歲)——同樣是老戲骨的申久爺爺,由於節目與他的美國話劇公演的行程衝突,好不容易升職為正式工的爺爺不得不暫別第二季。

不過,新加入的臨時工小哥,讓這個遺憾減輕了許多。他就是去年大火的韓劇[三流之路]中的“東滿”樸敘俊。

大概是第一季一路開紅的收視率為“尹食堂”賺到了不少本錢,這一季的餐廳看起來真是太棒了,可以說正是所有人心中那個“我想辭職去海邊開一家小店”的那家店。

▲溫馨的石頭小屋,下午沒客的時候,可以自己坐在窗邊喝杯咖啡

▲傢俱、擺件以木材和玻璃為主,細節中體現精緻

▲就連廚房都是溫馨又可愛,雖然不大但卻有條不紊

▲節目組還特地定制了許多“尹食堂”專用物件,看起來真是家很專業的餐廳了!

說了這麼多,終於到了最重要的環節——菜單。既然是“下飯綜藝”,“吃什麼”自然是不能隨便的。按照老規矩,出發前,四位都跟著正經廚師學習了幾道看家菜。

那麼,先來看看這次的菜單吧——

▲到了西班牙就是進口韓國泡菜製作的正宗泡菜餅

▲傳統的烤肉拌飯

▲為了素食主義者準備的油豆腐拌飯

▲糖餅搖身一變成為甜點,加上霜淇淋就是“冰與火之歌”

雖然“尹食堂”是因為節目拍攝而開起來的餐廳,但四位在經營上卻從來沒有放鬆過,都是認認真真在考慮如何讓食物更美味、讓服務更好、讓客人更多。

僅僅是如何讓韓國傳統街邊小吃糖餅變成一道可以上餐桌的甜品,幾個人就花了不少心思。

▲要知道,糖餅本來是這樣的

尹老闆率先在學做糖餅時提議,給它加上歐洲人喜歡的肉桂,立刻得到了廚師的認可。

美大也充分發揮了自己紐約大學經營學管理系畢業的高材生的長處,提議在糖餅上覆蓋霜淇淋,撒上花生碎並擠上巧克力醬,立刻就讓樸實的小吃昇華了!

▲不愧是老闆蓋章的經營擔當!

與第一季時一樣,裕美還是所有人的小甜心!對每個人都有細緻入微的體貼,而餐廳裡一切瑣碎繁雜在她的打理下就井井有條。

新加入的樸敘俊也在很短的時間內獲得了餐廳的三位“董事會”以及觀眾的認可。剛開始時,美大“刁難”打工仔,說大廳服務最重要的是語言關。接著,樸敘俊用實力證明他可以——

▲在出發去拍攝前,他找朋友惡補西班牙語,就連在去的飛機上也在背短語和句子

▲功夫不負有心人,到目的地時,他已經能用簡單的西班牙語與當地人交流

除了這四個人,餐廳的顧客也是一大看點。

餐廳開業後的第一組客人,是一對恩愛的老夫妻,沒想到其中的丈夫居然是丹麥的前商業與經濟增長部部長,還曾陪同丹麥王子訪問過青瓦台!

▲厲害了!

還要一位來自瑞士的客人,吃完之後由於太喜歡,竟然直接找到尹老闆本人,亮明身份,原來他是瑞士一家酒店的老闆,他竟然邀請節目組第三季去阿爾卑斯山脈下,他的酒店拍攝第三季!

▲兩位老闆的商務會談,也是很可愛了!

其實,這份來自瑞士的邀約指不定還真能成真,要知道[尹食堂1]已是“叫好又叫座”,豆瓣評分9.1,平均收視11.6%,最高收視13.7%。

▲第一季評分也是很高了~

沒想到,[尹食堂2]一回歸,首播收視就達到了14.074,第二期收視更是達到了14.8%,最高收視高達18.2%,不僅力壓MBC、KBS、SBS三大台,還打破了tvN自身的收視紀錄。

羅PD估計也沒想到,歲在節目開播前立下的flag——“收視破15%就製作第三季”,沒想到這麼快就要實現了!老羅啊老羅,第三季的選址已經有一個了,還在等什麼呐?

▲看看這懇切的小眼神~

話說回來,在豆瓣上,有一條關於[尹食堂2]的短評說道:四位主演展示了我們在每個年齡段想要成為的樣子。

▲豆瓣網友@6號線換乘站:“依舊認為能在每個年齡段成為幾個主人公的面貌,就真的很好了”

二十多歲時,像樸敘俊一樣踏實自律、謙遜懂禮。

交給他做的事,一聲不吭地接下,從不推諉,嘴上沒說過自己做了多少努力,但成果能讓人想像到他在這之中付出了多少。

而作為藝人,為了保持身材,每天早早地起床健身,遇到美食也懂得節制。在團隊中,尊敬前輩,照顧女性。

▲其實樸敘俊剛三十出頭,但他看起來就還是個二十多的小夥子啊!事實證明鍛煉多重要!

三十多歲時,要像鄭裕美一樣溫柔細膩,保持年輕的心態。

裕美在第一季出發前,就通過朋友打聽到了尹老師和其他人的的喜好,怕大家在巴厘島吃不慣,特意從韓國扛了許多小菜和特產去。

▲尹老師說有裕美在身邊就會很安心

而在這一季,她依然體貼每一個人,有她在,每天有條不紊地做著自己的工作。遇到突發狀況,也總能溫柔地安慰焦急的尹老師。

而她在遇到可愛的小動物時,又會露出天真的笑容,看到她哪裡相信是已經過了35歲生日的女性,明明是位少女啊!

▲少女感十足

四十多歲時,要像美大一樣有擔當,能夠掌控大局。

雖然48歲的美大從[花樣爺爺]到[三時三餐]再到[尹食堂],一直被開玩笑吐槽“散漫”,他也說這就是自己的風格,但事實上,他對待每件事都認真無比。

[尹食堂]裡,到了當地他就會立刻去最火的餐廳試菜,然後給自家餐廳定價。而在與大家意見相左時,他從不強硬地自行決定,而是從經營管理學的角度給出令人信服的理由。

▲例如給泡菜餅的定價,由於主食拌飯定價都比別家便宜,但作為前菜泡菜餅卻貴了很多,把大家嚇了一跳,但他卻說“泡菜在這裡很特別”(也有進口的意思)把大家說服了

然後,再像70歲的尹汝貞老師那樣優雅從容地老去。

可能我們國家許多影迷只是看過尹老師的電影,知道她演過很多“奶奶”級別的角色,卻不知道她的經歷。

▲[季春奶奶]海報

尹汝貞年少成名,在事業巔峰時期嫁人,並跟隨丈夫定居美國,在三十多年的時間裡像傭人一樣,每天過著打掃房間、帶孩子的枯燥生活。

本以為能回歸家庭就是最幸福的事,尹老師最後卻發現丈夫出軌長達十幾年,甚至還向她提出要與第三者共同生活的奇葩要求。

當然,尹老師很酷的,立刻離!

▲[季春奶奶]中的一句臺詞~

離婚後,她回到韓國重新開始演藝事業,雖然一開始遇到了很多挫折,但她憑著出色的實力,逐漸再度在忠武路站穩了腳跟,奉獻了一出又一出精彩的演繹。

她在[尹食堂]裡,同樣率性,魅力無限。會因為拍攝節目要注意皮膚管理,會與年輕的裕美討論穿搭,即使在滿是油煙的廚房忙了一天,臉上都分泌出了細密的油脂,頭髮也有一絲淩亂,但她整個人的氣場依然保持著有條理的優雅。

▲傲嬌的尹老師

而[尹食堂]裡的這四個人,每天各司其職,在重複的工作裡培養著獨一無二的默契,生意好時,會興奮,然後陷入忙亂,生意不好時,他們也會失落。

看到他們,大部分人都會浮現出曾做過的夢——和三兩朋友在海邊小鎮開一家小小的餐廳,每天日出日落,遇見不同的人。

他們之間會有小摩擦,但成年人都已經能很好地去處理人際相處中的繁雜了,大家都懂得“小事化了”。我們看節目時,他們就好似我們。

[尹食堂]也是“真人秀”的一種,但不同於我國產出的許多真人秀,本末倒置,把“秀”的比重放在了“真人”之前,好像沒有“撕逼”就沒有觀眾似的。

▲[尹食堂]證明了其樂融融的綜藝是存在的

而要說羅PD的綜藝為何好看?也許是因為美食與旅行,以及更重要的人文因素,總是能完美融合。

也許......我想一千個人會有一千個答案,但有一點應該是每個人都認可的,那就是在他的節目裡,即便是設有遊戲環節的,也沒有為了播出效果刻意製造的噱頭。

▲四人行~

看他製作的綜藝,能在其中看到明星或素人最真實地反應,他們真實地開心、著急、感動......然後共同面對問題,尋求應對方法,會發現:其實大明星也是普通人啊~

再說直白點,這些節目裡有濃濃的人情味,能看見生活的本質。它們不僅是因為畫面好看,剪輯流暢而被稱為“有紀錄片感”,而是因為,它們本來就紀錄了生活。

P.S.資源指路→B站可看!

他離開KBS來到tvN後,迅速承包了tvN收視率TOP10榜單,並且江湖上還興起了一則關於他的傳說——果然能超越羅PD的只有他自己!

因為他創造了一個又一個收視神話,而當他每每推出新節目,不僅會強勢刷新收視紀錄,還能創下口碑新高,今天要推薦給大家的[尹食堂2]也是如此。

▲目前播出三集,豆瓣評分直飆 9.6

先簡單介紹下[尹食堂]是個怎樣的節目。第一季裡,節目組帶著尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、申久這四位韓國藝人把餐廳開在了印尼巴厘島。

而第二季,他們來到了西班牙,坐落在特內里費島的加來奇科村。先看看,鏡頭下的這座四季如春、被蔚藍海洋包圍著的歐洲小城——

▲藍色大海的傳說~

▲與藍色相對應的是極具特色的層疊式紅房子

▲特殊的海岸地形,形成了天然的泳池

這次,羅PD還採用了移軸攝影拍攝。要知道,由於景深聚焦點位置的變化,如此拍攝出的效果就像是縮微模型一樣,非常特別。

能將真實世界拍得像假的“人造都市”一樣,看起來就像小時候看過的定格動畫一般,童話感十足,與色彩搭配本就夢幻的歐洲小鎮尤其相配。

▲色彩也太棒了!

▲來個動圖,像極了定格動畫

說起來,羅PD的團隊,總能把一座城市的美好全部呈現在畫面中,他在[西遊記]中,把中國幾座古城的魅力展現得淋漓盡致。

而在[花樣爺爺]裡,其中一站在臺灣取景拍攝,在韓國播出後造成熱烈迴響,大幅提升韓國人去台旅遊人數,羅PD也因而獲頒“臺灣觀光貢獻獎”。

這也是他的節目總被稱為“城市宣傳片”、“風光紀錄片”的原因。

▲網上對[新西遊記]對誇讚太多

說完目的地,再來說說人。這一季,尹食堂的老闆依舊是韓國老戲骨尹汝貞老師,前年她和金高銀主演的電影[季春奶奶]口碑不俗,還賺足了觀眾的眼淚。

因為[三時三餐]圈粉無數的“美大”李瑞鎮也由常務晉升為了常務主管,在[釜山行]中的准媽媽鄭裕美也不再無助,從助手升級成為了科長。

唯一美中不足的是,第一季的高齡臨時工(80歲)——同樣是老戲骨的申久爺爺,由於節目與他的美國話劇公演的行程衝突,好不容易升職為正式工的爺爺不得不暫別第二季。

不過,新加入的臨時工小哥,讓這個遺憾減輕了許多。他就是去年大火的韓劇[三流之路]中的“東滿”樸敘俊。

大概是第一季一路開紅的收視率為“尹食堂”賺到了不少本錢,這一季的餐廳看起來真是太棒了,可以說正是所有人心中那個“我想辭職去海邊開一家小店”的那家店。

▲溫馨的石頭小屋,下午沒客的時候,可以自己坐在窗邊喝杯咖啡

▲傢俱、擺件以木材和玻璃為主,細節中體現精緻

▲就連廚房都是溫馨又可愛,雖然不大但卻有條不紊

▲節目組還特地定制了許多“尹食堂”專用物件,看起來真是家很專業的餐廳了!

說了這麼多,終於到了最重要的環節——菜單。既然是“下飯綜藝”,“吃什麼”自然是不能隨便的。按照老規矩,出發前,四位都跟著正經廚師學習了幾道看家菜。

那麼,先來看看這次的菜單吧——

▲到了西班牙就是進口韓國泡菜製作的正宗泡菜餅

▲傳統的烤肉拌飯

▲為了素食主義者準備的油豆腐拌飯

▲糖餅搖身一變成為甜點,加上霜淇淋就是“冰與火之歌”

雖然“尹食堂”是因為節目拍攝而開起來的餐廳,但四位在經營上卻從來沒有放鬆過,都是認認真真在考慮如何讓食物更美味、讓服務更好、讓客人更多。

僅僅是如何讓韓國傳統街邊小吃糖餅變成一道可以上餐桌的甜品,幾個人就花了不少心思。

▲要知道,糖餅本來是這樣的

尹老闆率先在學做糖餅時提議,給它加上歐洲人喜歡的肉桂,立刻得到了廚師的認可。

美大也充分發揮了自己紐約大學經營學管理系畢業的高材生的長處,提議在糖餅上覆蓋霜淇淋,撒上花生碎並擠上巧克力醬,立刻就讓樸實的小吃昇華了!

▲不愧是老闆蓋章的經營擔當!

與第一季時一樣,裕美還是所有人的小甜心!對每個人都有細緻入微的體貼,而餐廳裡一切瑣碎繁雜在她的打理下就井井有條。

新加入的樸敘俊也在很短的時間內獲得了餐廳的三位“董事會”以及觀眾的認可。剛開始時,美大“刁難”打工仔,說大廳服務最重要的是語言關。接著,樸敘俊用實力證明他可以——

▲在出發去拍攝前,他找朋友惡補西班牙語,就連在去的飛機上也在背短語和句子

▲功夫不負有心人,到目的地時,他已經能用簡單的西班牙語與當地人交流

除了這四個人,餐廳的顧客也是一大看點。

餐廳開業後的第一組客人,是一對恩愛的老夫妻,沒想到其中的丈夫居然是丹麥的前商業與經濟增長部部長,還曾陪同丹麥王子訪問過青瓦台!

▲厲害了!

還要一位來自瑞士的客人,吃完之後由於太喜歡,竟然直接找到尹老闆本人,亮明身份,原來他是瑞士一家酒店的老闆,他竟然邀請節目組第三季去阿爾卑斯山脈下,他的酒店拍攝第三季!

▲兩位老闆的商務會談,也是很可愛了!

其實,這份來自瑞士的邀約指不定還真能成真,要知道[尹食堂1]已是“叫好又叫座”,豆瓣評分9.1,平均收視11.6%,最高收視13.7%。

▲第一季評分也是很高了~

沒想到,[尹食堂2]一回歸,首播收視就達到了14.074,第二期收視更是達到了14.8%,最高收視高達18.2%,不僅力壓MBC、KBS、SBS三大台,還打破了tvN自身的收視紀錄。

羅PD估計也沒想到,歲在節目開播前立下的flag——“收視破15%就製作第三季”,沒想到這麼快就要實現了!老羅啊老羅,第三季的選址已經有一個了,還在等什麼呐?

▲看看這懇切的小眼神~

話說回來,在豆瓣上,有一條關於[尹食堂2]的短評說道:四位主演展示了我們在每個年齡段想要成為的樣子。

▲豆瓣網友@6號線換乘站:“依舊認為能在每個年齡段成為幾個主人公的面貌,就真的很好了”

二十多歲時,像樸敘俊一樣踏實自律、謙遜懂禮。

交給他做的事,一聲不吭地接下,從不推諉,嘴上沒說過自己做了多少努力,但成果能讓人想像到他在這之中付出了多少。

而作為藝人,為了保持身材,每天早早地起床健身,遇到美食也懂得節制。在團隊中,尊敬前輩,照顧女性。

▲其實樸敘俊剛三十出頭,但他看起來就還是個二十多的小夥子啊!事實證明鍛煉多重要!

三十多歲時,要像鄭裕美一樣溫柔細膩,保持年輕的心態。

裕美在第一季出發前,就通過朋友打聽到了尹老師和其他人的的喜好,怕大家在巴厘島吃不慣,特意從韓國扛了許多小菜和特產去。

▲尹老師說有裕美在身邊就會很安心

而在這一季,她依然體貼每一個人,有她在,每天有條不紊地做著自己的工作。遇到突發狀況,也總能溫柔地安慰焦急的尹老師。

而她在遇到可愛的小動物時,又會露出天真的笑容,看到她哪裡相信是已經過了35歲生日的女性,明明是位少女啊!

▲少女感十足

四十多歲時,要像美大一樣有擔當,能夠掌控大局。

雖然48歲的美大從[花樣爺爺]到[三時三餐]再到[尹食堂],一直被開玩笑吐槽“散漫”,他也說這就是自己的風格,但事實上,他對待每件事都認真無比。

[尹食堂]裡,到了當地他就會立刻去最火的餐廳試菜,然後給自家餐廳定價。而在與大家意見相左時,他從不強硬地自行決定,而是從經營管理學的角度給出令人信服的理由。

▲例如給泡菜餅的定價,由於主食拌飯定價都比別家便宜,但作為前菜泡菜餅卻貴了很多,把大家嚇了一跳,但他卻說“泡菜在這裡很特別”(也有進口的意思)把大家說服了

然後,再像70歲的尹汝貞老師那樣優雅從容地老去。

可能我們國家許多影迷只是看過尹老師的電影,知道她演過很多“奶奶”級別的角色,卻不知道她的經歷。

▲[季春奶奶]海報

尹汝貞年少成名,在事業巔峰時期嫁人,並跟隨丈夫定居美國,在三十多年的時間裡像傭人一樣,每天過著打掃房間、帶孩子的枯燥生活。

本以為能回歸家庭就是最幸福的事,尹老師最後卻發現丈夫出軌長達十幾年,甚至還向她提出要與第三者共同生活的奇葩要求。

當然,尹老師很酷的,立刻離!

▲[季春奶奶]中的一句臺詞~

離婚後,她回到韓國重新開始演藝事業,雖然一開始遇到了很多挫折,但她憑著出色的實力,逐漸再度在忠武路站穩了腳跟,奉獻了一出又一出精彩的演繹。

她在[尹食堂]裡,同樣率性,魅力無限。會因為拍攝節目要注意皮膚管理,會與年輕的裕美討論穿搭,即使在滿是油煙的廚房忙了一天,臉上都分泌出了細密的油脂,頭髮也有一絲淩亂,但她整個人的氣場依然保持著有條理的優雅。

▲傲嬌的尹老師

而[尹食堂]裡的這四個人,每天各司其職,在重複的工作裡培養著獨一無二的默契,生意好時,會興奮,然後陷入忙亂,生意不好時,他們也會失落。

看到他們,大部分人都會浮現出曾做過的夢——和三兩朋友在海邊小鎮開一家小小的餐廳,每天日出日落,遇見不同的人。

他們之間會有小摩擦,但成年人都已經能很好地去處理人際相處中的繁雜了,大家都懂得“小事化了”。我們看節目時,他們就好似我們。

[尹食堂]也是“真人秀”的一種,但不同於我國產出的許多真人秀,本末倒置,把“秀”的比重放在了“真人”之前,好像沒有“撕逼”就沒有觀眾似的。

▲[尹食堂]證明了其樂融融的綜藝是存在的

而要說羅PD的綜藝為何好看?也許是因為美食與旅行,以及更重要的人文因素,總是能完美融合。

也許......我想一千個人會有一千個答案,但有一點應該是每個人都認可的,那就是在他的節目裡,即便是設有遊戲環節的,也沒有為了播出效果刻意製造的噱頭。

▲四人行~

看他製作的綜藝,能在其中看到明星或素人最真實地反應,他們真實地開心、著急、感動......然後共同面對問題,尋求應對方法,會發現:其實大明星也是普通人啊~

再說直白點,這些節目裡有濃濃的人情味,能看見生活的本質。它們不僅是因為畫面好看,剪輯流暢而被稱為“有紀錄片感”,而是因為,它們本來就紀錄了生活。

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