你相信蘋果能做成魷魚圈嗎?孩子每次去西餐廳都會吃這個魷魚圈,
可我覺得裡面都是冷凍肉不好,
孩子吃不好。
所以就用蘋果和麵粉做了一個假的魷魚圈,
1、蘋果洗乾淨, 削皮或者不削皮都可以。
2、然後橫著切成1釐米厚的薄片。 中間用圓形的模型壓掉, 或者用刀切掉都可以。 不必要是花邊的。
2、先浸泡一次蛋液, 然後裹澱粉, 接著再重複浸泡一次蛋液。
3、然後沾上麵包糠。
4、放進油鍋炸, 炸兩次。 第一次油溫低炸到表面微黃, 第二次油溫高一點炸到表面金黃。
5、我覺得浪費中間切的少, 要像魷魚圈中間要挖的大一點。
6、這是炸好的, 看起來是不是一模一樣?
其實把蘋果換成洋蔥更方面,洋蔥也是橫著切,做法也是一致,感興趣喜歡吃的可以試試。
其實把蘋果換成洋蔥更方面,洋蔥也是橫著切,做法也是一致,感興趣喜歡吃的可以試試。