不做飯的日常， 很多小夥伴會選擇外賣或出去吃， 據哢吃君小範圍的瞭解， 很多人會選擇蓋澆飯這類的速食。 一種古老的漢族小吃， 蓋澆飯是西北甘肅地區的叫法， 東北叫燴飯， 廣東叫碟頭飯。 有些地區會根據用料而稱為咖喱雞飯， 麻婆豆腐飯等等。
今天哢吃君準備給大家推薦一款《孝利的民宿》裡出現的咖喱飯， 區別于傳統咖喱雞飯， 他們選用水果作為主角， 將水果的香甜融進咖喱之中， 雖然有點素， 但是絕對是減肥者們的心頭愛， 越吃越香。
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香蕉&蘋果咖喱
食 材
土豆、胡蘿蔔、洋蔥
蘋果、香蕉、青豆
咖喱塊、黃油
做 法
1.將1顆土豆、半條胡蘿蔔、1顆洋蔥、半顆蘋果、1條香蕉切丁， 裝盤備用；
2.鍋中下一小塊黃油， 待黃油完全融化後先將土豆、胡蘿蔔倒入翻炒；在倒入洋蔥翻炒一分鐘， 加水沒過食材， 煮一會；
3.水開了之後， 放入咖喱塊90g， 用勺子不停的攪拌， 控制火候， 注意不要糊了；
4.最後把切好的蘋果、香蕉和青豆倒入， 在煮一小會就可以裝盤開吃啦。
因為放了香蕉， 所以會有粘稠的感覺， 哢吃君第一次覺得香蕉是這麼的好吃！打開味蕾的同時， 也會讓你重新認識咖喱飯！
喜歡咖喱的小夥伴們， 你們get到了麼？
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