俗話說， 一天之計在於晨， 每天的早餐一定要準時吃哦。 這不僅是對自己自己身體的重視， 還是對每天努力的嘉獎， 早餐吃飽， 才有精神呢！不管怎麼樣早餐還是需要吃的， 就算減肥早餐也是不能省下的， 不然我們的胃會受不了， 長久下去， 胃肯定會提意見的， 拿就太不划算啦！所以， 匆匆忙忙的早晨， 從冷冷的被窩爬起來也需要勇氣的。 不要著急忙慌的趕去上班， 給自己留個5分鐘準備一份熱乎乎的早餐餅吧！早餐吃好， 而且吃飽就算好的開頭， 讓一天的心情都美美的。
一般來說， 早餐建議吃一些軟和一點，
推薦軟嫩西湖瓜餅， 也可以換成土豆、蓮藕、蘿蔔、胡蘿蔔等等你喜歡吃的蔬菜， 很簡單呢！
西湖瓜早餐餅
1、西葫蘆一根， 洗淨， 用擦絲器擦出絲。 先醃制一下：鹽、少許糖、黑胡椒粉， 用筷子攪拌均勻， 靜置一下， 西湖瓜絲變軟即可。
2、將變軟的西湖瓜絲裡面加入一小杯麵粉， 加適量涼水攪拌成糊狀， 就是用筷子夾起來不會掉下來那種。
3、平底鍋少許油燒熱， 用筷子將西湖瓜絲夾進鍋內， 攤成一個個小餅的形狀。
4、兩面分別煎上色， 即可。
小提示：
1、吃的時候可以蘸上番茄醬。
2、喜歡吃辣的小夥伴可以在調製麵糊的時候放入辣醬或者辣椒面。