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月子食譜之粥篇,科學月子飲食讓自己喝的更美味更健康

產後身體虛弱, 活動量較小, 吃硬食容易造成消化不良。 家人可以多做些粥給產婦吃。 如松子仁可以潤腸增液, 滑腸通便, 對婦女產後便秘有較好的療效;黑米具有滋陰補腎, 益氣活血, 養肝明目等療效, 有利於治療產婦食欲不振、脾胃虛弱;豬肉富含維生素和蛋白質, 適於體質虛弱、產後虧虛者服用……

小編今天就給大家帶來了幾款簡單的月子食譜粥, 希望各位寶媽可以喜歡。

紅棗栗子粥

準備食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10顆、棗(幹)10個

步, 糯米和大米淘洗乾淨, 提前放入清水裡浸泡。

第二步, 將紅棗在水裡浸泡一下。

第三步, 將栗子處理成小塊, 放在盤中備用。

第四步, 將米和適量的水一起放在鍋中, 加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘。

第五步, 後加入板栗煮20分鐘, 直到黏稠。

第六步, 將煮熟的紅棗栗子粥裝碗, 即可食用。

栗子含有豐富的維生素C, 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,

可以預防和治療骨質疏鬆, 腰腿酸軟, 筋骨疼痛、乏力等。

山藥小米粥

山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動, 對於緩解便秘有很好的作用。 如果, 媽咪和寶寶沒有胃口吃飯, 山藥小米粥對於開胃也有很大的幫助。

做這道山藥小米粥要準備的食材有:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。

步, 在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨。

第二步, 將山藥洗淨削皮, 切成小塊, 小米用水洗淨。

第三步, 鍋中加1000ml水燒開, 放入小米煮5分鐘, 小米比山藥難煮一些, 應早下鍋一會。

第四步, 放入山藥一起煮, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘。

薏米南瓜美膚粥

準備食材:大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞15克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個、紅糖適量

步, 將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨, 用清水浸泡2小時。 花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時, 準備燕麥片15克。 紅棗15克, 去核切片。

第二步, 準備好小南瓜2個。

第三步, 大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內, 倒入適量清水熬開, 按下煮粥鍵。

第四步, 將南瓜上鍋蒸十分鐘。

第五步, 後可以根據自己的口味加上少許紅糖或者淋上蜂蜜。

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