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一款超好吃的輔食:紅豆甘薯湯,適合12個月以上的寶寶哦

寶寶的健康成長需要均衡的營養支援, 因此在給寶寶選擇輔食時, 一定要注重配方的合理性與科學性。 一般, 輔食最簡單的配方只含一種或兩種食物, 如穀物類加一種肉類, 稱之為基本混合膳食。 但最好能增加一些其他食物以供給寶寶多種營養素, 使之成為更完善而平衡的飲食。

今天小編就教大家一款簡單容易操作又營養豐富的輔食---紅豆甘薯湯, 希望各位寶媽喜歡。

【原料】

紅豆180g、紅薯(也稱甘薯、白薯)300g

【做法】

1、紅豆淘洗乾淨, 加水浸泡3小時。

2、紅薯去皮洗淨切成大小適中的塊。

3、煮鍋中加入紅豆和2000ml冷水, 大火燒開後轉中火, 煮至紅豆七成熟加入切好的紅薯塊, 繼續煮約30分鐘, 至紅豆、紅薯全熟。

赤豆, 又名紅豆、小豆。 紅小豆是食療佳品,

性甘寒, 有治血, 排濃, 消腫, 解毒之功效, 可治心腎臟、器小腫和痛腫, 胙肋等症。 紅小豆營養豐富, 用途廣泛, 風靡世界。

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