香噴噴的蒜香乳酪麵包出爐咯~
外焦裡嫩, 美味十足, 還十分快手!
把一塊麵包切條, 再塞入乳酪, 淋上黃油,
就能烤出香濃的味道。
金黃色的表皮撒上一點翠綠的歐芹,
簡直就是華麗的逆襲~
、
配方來了
1條硬皮面包(最好是維也納麵包)
150g乳酪碎
100g無鹽黃油(軟化)
2瓣大蒜末
3g鹽
適量歐芹末(或其他蔬菜葉)
做起來咯1烤箱預熱到180℃;同時黃油、蒜末和鹽碗中拌勻, 放入微波爐中融化, 或者在鍋裡加熱融化。
2黃油混合液中放入歐芹葉末, 拌勻。
3刀斜切面包(相距2cm左右), 再交叉切(注意不要切斷);往縫隙中塞入黃油和乳酪。
4錫紙包好, 在180℃中烤15分鐘直到乳酪大多融化, 取出。
5打開錫紙, 再烤5分鐘, 讓麵包變脆即可。
不用和麵,就是這麼簡單,
味道適合不喜歡太甜的朋友~
不用和麵,就是這麼簡單,
味道適合不喜歡太甜的朋友~