每個孕媽從知道懷孕的那一刻起， 心態開始產生變化， 一切為了寶寶的健康調整自己的飲食習慣。 眾所周知， 胎寶寶發育所需要的營養是來自孕媽的體內， 但面對如此多的美食誘惑， 哪些食物不宜多吃， 哪些食物會導致胎兒畸形和智力低下？健康真相給你答案。
1. 酒
酒精時導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。 長期大量飲酒可導致胎兒酒精綜合症， 表現為小偷畸形、智力低下和特殊面容。
2. 味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉， 過度進食會影響人體對鋅的吸收， 不利於胎兒神經系統的發育。
3. 久存的土豆
土豆中含有生物鹼， 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆， 可影響胎兒正常發育， 導致胎兒畸形。 當然， 人的個體差異很大， 並非每個人食用後都會出現異常， 但孕婦還是不吃為好， 特別是不要吃長期貯存的土豆。
4. 金槍魚、罐頭魚等
胎兒在母體吸收過量水銀， 會影響腦部神經發育， 將來學習能力會有缺陷， 以及智力發展遲緩等後遺症。 孕媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈， 因為這類罐頭魚的水銀含量也很高。
5. 豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中， 添加了過多的催肥劑， 其中維生素A含量很高， 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝， 大量的維生素A便會很容易進入體內， 對胎兒發育危害很大， 甚至會致畸。
6. 含有弓形蟲的食物
在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等， 新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等， 其死亡率達72%。 幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲， 孕婦在食肉時一定要吃熟肉， 避免有有弓形蟲的生肉。
除了通過這幾種食物預防胎兒畸形，也可通過口服斯利安葉酸片預防胎兒神經管畸形（無腦畸形、脊柱裂），有效率達85%；預防胎兒唇齶裂，有效率50%；預防胎兒先心病、其他體表畸形等出生缺陷；預防孕婦、乳母及胎兒貧血。
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