您的位置:首頁>歷史>正文

天下第一廚(民間故事)

說起隋煬帝楊廣昏庸無道、殘害忠良的罪行個個都能如數家珍地說出許多, 可有一件事卻鮮為人知, 那就是他把一個普通廚子封為“天下第一廚”的故事。

隋朝末年, 百姓民不聊生, 餓殍遍野;而皇宮內卻是載歌載舞, 笑聲不斷, 昏君楊廣和那些庸臣們仍然生活在醉生夢死之中。 有些奸佞之臣不為大隋江山的安危作想, 而為楊廣到民間四處尋找美女和名廚。 面對岌岌可危的大隋江山, 楊廣無心過問, 政權已落到那些頗有用心的皇親大臣們的手中;面對群雄四起的形勢, 楊廣沒有想法挽回局勢,

而是聽之任之, 仍然過著昏聵糊塗的君王生活。

由於整日與“酒色”為伴, 楊廣的身體日漸虛弱, 為此, 宮內御醫被殺無數, 禦膳房的廚子更是換了一朝又一朝。 御醫禦廚和宮內大臣們對皇上的身體和口味不好的原因, 個個都心知肚明, 可誰也不敢直言相勸, 他們只有每天提心吊膽、戰戰兢兢地伺候在左右。

這天, 楊廣又把滿桌的膳食推翻一地, 把禦膳房的廚子全殺了, 命令主管禦膳房的丁大人在三日之內找出世間最好的廚子, 燒出合他口味的膳食來, 否則滅他九族。 丁大人聽了皇上的話, 猶如聽到滅他九族的聖旨一般, 當即癱倒在地。 現在哪裡還有好廚子呀?世間高廚都讓他給殺光了!誰都知道, 不是禦廚的手藝不好,

而是皇上吃多了世間美味, 加上酒色傷身, 現在吃什麼都沒味罷了。

就在丁大人回家等死之時, 下人來報, 說外面有個年輕人自稱神廚, 願意進宮為皇上做膳。 丁大人並沒有興奮, 卻自語道:“這個時候居然還有人願意去送死。 ”然後讓家人把那個年輕人帶進來。 年輕人進來見過禮後, 直言不諱地說:“大人是否奇怪我怎麼在這個時候來送死吧?實不相瞞, 我也並非什麼神廚, 只是略懂歧黃之術的一般廚子。 家父曾在宮中當過御醫, 家母也是小有名氣的廚子, 不幸他們都已不在人世……他們的師傅和弟子也被皇上殺了。 我今天來找丁大人覲見皇上, 希望能做出合皇上口味的膳食來, 減少那些廚子無辜被殺, 望丁大人成全。 ”

丁大人聽完年輕人的話後十分感動,

深有感觸地說:“你的善意天地可鑒, 可你去了也只能多搭上一條性命, 仍然於事無補, 何況三日後我也將成為昏君的刀下之鬼。 ”年輕人說:“丁大人請放心, 我尤三沒有把握也不會來見大人。 ”說著, 湊到丁大人耳邊如此這般地說了一氣, 最後丁大人只有“死馬當著活馬醫”地點點頭, 說:“那就依你說的試試吧!反正是死, 不如賭一把。 ”

第二天, 丁大人把尤三帶到殿外,他讓尤三在外候著,自己隻身去晉見皇上。 見過禮後, 丁大人對皇上說:“皇上, 有人說他廚藝精湛, 能做出人間美味, 願意為皇上效勞。 ”楊廣大悅:“那還不快帶他去禦膳房為朕準備膳食, 朕已多日沒吃到好東西了。 ”丁大人忙跪倒在地, 說:“皇上恕罪,

此民刁蠻, 他說要面見皇上, 並有幾句話說, 然後才肯為皇上做膳。 ”楊廣剛想發作, 想想已多日沒有“美味”進口, 也就忍了, 說:“那就讓他進來, 我到要看看他能說些什麼?”

丁大人趕忙讓人把尤三帶到殿上。 尤三進殿后趕忙跪下, 口呼萬歲。 楊廣仔細打量了尤三一番, 見此人英武正氣, 並不象民間普通廚子, 便讓他站起來說話。 尤三站起, 向前走了兩步, 雙眼盯著皇上仔細端詳。 楊廣不悅, 說:“你不是有話要說嗎?為何只盯著朕看而不說話?”尤三又趕忙跪下說:“皇上息怒!小民是在找皇上食而無味的原因。 小民家父為醫, 家母為廚, 自幼對醫食有所研究, 所謂‘食就是最好的藥’, 藥食結合, 才能讓人胃口大開, 食欲大增, 病自然就好了一半。

皇上近日是否心鬱煩悶、氣力不交而食之無味?”楊廣大悅:“你說的沒錯, 不象那些庸醫和庸廚, 只會為朕把脈開藥、做膳勸膳。 不知你看出什麼明堂沒有?”尤三回道:“小民對皇上的情況已心中有數, 皇上想食之有味, 必須有一個調理過程。 皇上山珍海味吃多了, 體內油膩太多, 壓積肝臟, 現在需要粗糧來調節, 不過光有這些還不夠, 還需要皇上的配合作為‘膳引’, 這樣才能見效。 ”楊廣忙說:“如何配合?只要能讓我回到從前那樣, 吃什麼都香, 我什麼都願意。 ”尤三猶豫一下說:“請皇上恕我無罪小的才敢說。 ”楊廣一想到美食, 便說:“朕恕你無罪, 快說!”尤三鼓了鼓勇氣說:“此‘膳引’是:‘三個月不近女色、莫飲美酒、不吃美味家肴。 三月後, 我定能為皇上做出人間美味, 讓皇上一飽口福,並且還能醫好皇上的病;如果皇上不信,現在就殺了我,我想以後不但沒人能給皇上做出美味來,而且皇上吃東西將越來越無味,最後將吃鹽無鹹、吃椒不辣。請皇上三思。”尤三一口氣說完,然後閉上眼睛等候皇上發怒。

聽了尤三前面的話,楊廣是想把他殺了,但聽了他後面的話,他又忍了。心想:美酒佳人我將飲之不盡、享之不完,又何必急與這三個月呢?等我養好了身子,再享用也不遲。想到此,楊廣說:“好,朕暫且信你,三月之後,你若做不出合我口味的膳食來,滅你九族。”尤三提到嗓子眼的心放了回去,說:“皇上能否做到,三月只內不近女色、莫飲美酒、不食美味佳餚?”楊廣大怒:“朕乃一國之君,豈能言而無信!你快回去準備吧,免得三月後九族受連。快滾!”

丁大人在旁邊一直是誠惶誠恐、提心吊膽地候著,現在見皇上動怒,更是心驚膽戰,雙腿直顫,聽見皇上喊“滾”,趕緊拉著尤三退出大殿,直往家奔。在路上,丁大人說:“尤三,你膽子夠大的,敢讓皇上勿近酒色、勿食美味,我真服了你。說實話,為勸皇上少近酒色,不知死了多少人,你今天可是第一個活著出來的。老弟呀,我真服了你了!”尤三說:“丁大人,你先別服我,我有事還要請你幫忙呢。”“說!什麼事?別的不說,就沖你能讓我多活三個月,你的忙我也要幫的。”丁大人一臉豪爽。尤三說:“也不是什麼大事,你負責禦膳房,在這三個月內,你儘量弄一些粗茶淡飯給皇上吃就行了。”丁大人有些為難地說:“你這不是想讓我的人頭早點搬家嗎?我現在是拿盡人間美味惟恐不及,你怎能這樣害我?”尤三說:“大人如果不這樣做,我怕你的腦袋只能保三個月;如果依了我,我保你的項上人頭不會為這件事搬家。你就放心吧,三個月內,皇上不會殺你,我心中有數。”丁大人也無計可施,只有依了尤三,並留他在家中飲酒之後,又親自送他出門。尤三前腳剛走,丁大人就命人後面跟蹤,他對這個膽識過人的年輕人放心不下,想知道他究竟是什麼來頭。

家人的回復讓丁大人吃驚比小,說尤三直接進了靠山王楊林的府上。丁大人真是寢食難安,不明就裡:尤三能直接進入親王府,那肯定是王府的人,那他幹嗎說自己是民間廚子呢?他冒死去做禦廚又目的何在?難道是王爺想謀反,派他來害死皇上?不可能!王爺對皇上忠心耿耿,絕無二心,更何況當初對垂手可得皇位都不動心,他又怎能去加害皇上呢?裡面一定有原因,我定要把這事弄清楚。

沒過幾天,尤三又來了,並帶來一包藥,他要丁大人每天在皇上的膳食中放一些,說以後對他有好處。這使丁大人對王爺的忠心有所懷疑,事態逼人,難道在這亂事之際,王爺也別有用心?於是丁大人故意不知尤三的來頭,大聲呵斥:“大膽賊人,何人指使你來加害皇上?還不從實招來!”對於丁大人的突然變化,尤三大吃一驚,但馬上又鎮定下來,百般狡辯說自己並無受人指使,自己只是一個略懂醫術的廚子。丁大人見他無心招認,便說:“不說也罷,那就拉出去殺了,免得將來害我送命。”說完,過來兩個家丁把尤三就往外拖。尤三見再不說出實情,自己性命難保是小,那以前所做的一切全都白費了,便說:“且慢!我說。”

原來,尤三是靠山王楊林府內的一個廚子。前不久,他見王爺為日漸動盪的局勢長籲短歎,而且茶飯不思,就知道王爺一定是在為國事擔憂。這天,尤三熬了一碗清淡的小米粥給王爺送去,試探性地問王爺為何近日食欲不佳。楊林看著眼前這位他爹為救自己丟了性命的部下的兒子說出了楊廣昏庸無道,不問國事,又說到了殘害御醫和禦廚的事,最後講到先帝創下的江山就要斷送在楊廣的手裡,不由流下兩行渾濁的淚。

也算將門之後的尤三聽了王爺的話深感心痛,父親臨終時告戒自己:要遠離朝政,遠離權位,做個平常百姓,過安穩的日子,所以他才謝絕王爺的提拔而去做了一個廚子。王爺待他視為己出,在王府,他名為廚子,實際上王爺把他當心腹。沒想到現在皇上殺了宮中禦廚不說,就連他的師傅也慘遭殺害,實乃叫人氣憤,所以他才求王爺讓他進宮當禦廚,一是救那些無辜的廚子不被殺害,二是替王爺分憂,為大隋江山出一把力。

聽了尤三的講述後,丁大人不解地說:“這麼說你也是為國盡力,為皇上盡忠,我就相信你之前和剛才說的都是真的,可你剛才讓我放在皇上膳食中的藥又如何解釋?”尤三不慌不忙地說:“大人誤會了。其實這些是用來為皇上調整食欲、開脾見胃的中藥,並非加害皇上的毒藥,丁大人盡可放心拿去給皇上食用。”

丁大人歎了口氣,說:“真是難為你和王爺了!可惜皇上不明白你們的苦心呀!”尤三說:“你我這等外人到無所謂,可惜王爺眼看著楊家基業就要毀於一旦,他是何等的痛心呀?這一次也是我作為大隋子民最後幫一把,能否成功就看他楊家的造化了。丁大人,你一定要幫我把這件事做好。”丁大人感歎道:“國家興旺,匹夫有責,這也是我份內的事,你就放心吧!”

下面的故事,我不說大家也能猜到,丁大人每日讓皇上吃加了藥的粗茶淡飯,挨駡受罰自然是少不了的;皇上也堅守諾言,在三月之內果然未近酒色,不吃美味佳餚。無所事事的皇上只有找人下棋聊天,要麼到後花園賞花散步。心情愉悅,自然食欲大增,粗茶淡飯也吃的津津有味。

三月期限轉眼就到。這天,尤三早早地來到禦膳房為皇上準備膳食。當一桌豐盛的佳餚擺在皇上面前時,多日未進美食的皇上聞著那誘人的香味,也失去往日的斯文,狼吞虎嚥地吃起來,而且是贊不決口,說這才叫“人間美味”。最後,丁大人和尤三自然少不了獎賞,皇上一高興,就賜給尤三“天下第一廚”的牌匾。

雖有靠山王楊林的竭力保護,還是未能保住大隋江山。楊廣在吃了尤三做的“人間美味”後的第七天,就死于宇文化及和其子的錦綾之下。從先帝建朝到楊廣之死,短短三十七年,大隋王朝就斷送在這昏君之手。

再說尤三帶著妻兒逃到鄉下,隱姓埋名做起了小生意,最終躲過了一劫。

結尾

後來,李世民當了皇上,大赦天下,凡與隋朝有瓜葛的一律不糾,尤三隻才把楊廣賜於他的“天下第一廚”的牌匾掛起來,開了家酒店。憑著他精湛的廚藝又加上唐朝盛世,生意日漸紅火,名聲也越來越大。

這天,李世民微服私訪到“天下第一廚”,見有如此熱鬧的酒店,便進去一嘗,果然讓他贊不決,便讓人叫來尤三,李世民說:“不虧是‘天下第一廚’,果然名不虛傳啊!”尤三見李世民氣宇不凡,眉宇間透著靈氣,知道是位貴人,便說:“這位爺見笑了,比起前隋那些禦廚和民間高廚們來,我可差遠了!可惜他們都被楊廣那昏君殺了。”說著不由傷感起來。猛一抬頭,見李世民用眼睛直直地看著他,便知失態,馬上又風趣地說:“嗨,還多虧了他,要不在這‘高廚如雲’的天下,我也不敢稱‘天下第一廚’呀!”

李世民見尤三如此風趣,也調侃道:“好你個楊廣,你幹嗎殺那麼多廚子呢?害得我少吃多少人間美味!”

讓皇上一飽口福,並且還能醫好皇上的病;如果皇上不信,現在就殺了我,我想以後不但沒人能給皇上做出美味來,而且皇上吃東西將越來越無味,最後將吃鹽無鹹、吃椒不辣。請皇上三思。”尤三一口氣說完,然後閉上眼睛等候皇上發怒。

聽了尤三前面的話,楊廣是想把他殺了,但聽了他後面的話,他又忍了。心想:美酒佳人我將飲之不盡、享之不完,又何必急與這三個月呢?等我養好了身子,再享用也不遲。想到此,楊廣說:“好,朕暫且信你,三月之後,你若做不出合我口味的膳食來,滅你九族。”尤三提到嗓子眼的心放了回去,說:“皇上能否做到,三月只內不近女色、莫飲美酒、不食美味佳餚?”楊廣大怒:“朕乃一國之君,豈能言而無信!你快回去準備吧,免得三月後九族受連。快滾!”

丁大人在旁邊一直是誠惶誠恐、提心吊膽地候著,現在見皇上動怒,更是心驚膽戰,雙腿直顫,聽見皇上喊“滾”,趕緊拉著尤三退出大殿,直往家奔。在路上,丁大人說:“尤三,你膽子夠大的,敢讓皇上勿近酒色、勿食美味,我真服了你。說實話,為勸皇上少近酒色,不知死了多少人,你今天可是第一個活著出來的。老弟呀,我真服了你了!”尤三說:“丁大人,你先別服我,我有事還要請你幫忙呢。”“說!什麼事?別的不說,就沖你能讓我多活三個月,你的忙我也要幫的。”丁大人一臉豪爽。尤三說:“也不是什麼大事,你負責禦膳房,在這三個月內,你儘量弄一些粗茶淡飯給皇上吃就行了。”丁大人有些為難地說:“你這不是想讓我的人頭早點搬家嗎?我現在是拿盡人間美味惟恐不及,你怎能這樣害我?”尤三說:“大人如果不這樣做,我怕你的腦袋只能保三個月;如果依了我,我保你的項上人頭不會為這件事搬家。你就放心吧,三個月內,皇上不會殺你,我心中有數。”丁大人也無計可施,只有依了尤三,並留他在家中飲酒之後,又親自送他出門。尤三前腳剛走,丁大人就命人後面跟蹤,他對這個膽識過人的年輕人放心不下,想知道他究竟是什麼來頭。

家人的回復讓丁大人吃驚比小,說尤三直接進了靠山王楊林的府上。丁大人真是寢食難安,不明就裡:尤三能直接進入親王府,那肯定是王府的人,那他幹嗎說自己是民間廚子呢?他冒死去做禦廚又目的何在?難道是王爺想謀反,派他來害死皇上?不可能!王爺對皇上忠心耿耿,絕無二心,更何況當初對垂手可得皇位都不動心,他又怎能去加害皇上呢?裡面一定有原因,我定要把這事弄清楚。

沒過幾天,尤三又來了,並帶來一包藥,他要丁大人每天在皇上的膳食中放一些,說以後對他有好處。這使丁大人對王爺的忠心有所懷疑,事態逼人,難道在這亂事之際,王爺也別有用心?於是丁大人故意不知尤三的來頭,大聲呵斥:“大膽賊人,何人指使你來加害皇上?還不從實招來!”對於丁大人的突然變化,尤三大吃一驚,但馬上又鎮定下來,百般狡辯說自己並無受人指使,自己只是一個略懂醫術的廚子。丁大人見他無心招認,便說:“不說也罷,那就拉出去殺了,免得將來害我送命。”說完,過來兩個家丁把尤三就往外拖。尤三見再不說出實情,自己性命難保是小,那以前所做的一切全都白費了,便說:“且慢!我說。”

原來,尤三是靠山王楊林府內的一個廚子。前不久,他見王爺為日漸動盪的局勢長籲短歎,而且茶飯不思,就知道王爺一定是在為國事擔憂。這天,尤三熬了一碗清淡的小米粥給王爺送去,試探性地問王爺為何近日食欲不佳。楊林看著眼前這位他爹為救自己丟了性命的部下的兒子說出了楊廣昏庸無道,不問國事,又說到了殘害御醫和禦廚的事,最後講到先帝創下的江山就要斷送在楊廣的手裡,不由流下兩行渾濁的淚。

也算將門之後的尤三聽了王爺的話深感心痛,父親臨終時告戒自己:要遠離朝政,遠離權位,做個平常百姓,過安穩的日子,所以他才謝絕王爺的提拔而去做了一個廚子。王爺待他視為己出,在王府,他名為廚子,實際上王爺把他當心腹。沒想到現在皇上殺了宮中禦廚不說,就連他的師傅也慘遭殺害,實乃叫人氣憤,所以他才求王爺讓他進宮當禦廚,一是救那些無辜的廚子不被殺害,二是替王爺分憂,為大隋江山出一把力。

聽了尤三的講述後,丁大人不解地說:“這麼說你也是為國盡力,為皇上盡忠,我就相信你之前和剛才說的都是真的,可你剛才讓我放在皇上膳食中的藥又如何解釋?”尤三不慌不忙地說:“大人誤會了。其實這些是用來為皇上調整食欲、開脾見胃的中藥,並非加害皇上的毒藥,丁大人盡可放心拿去給皇上食用。”

丁大人歎了口氣,說:“真是難為你和王爺了!可惜皇上不明白你們的苦心呀!”尤三說:“你我這等外人到無所謂,可惜王爺眼看著楊家基業就要毀於一旦,他是何等的痛心呀?這一次也是我作為大隋子民最後幫一把,能否成功就看他楊家的造化了。丁大人,你一定要幫我把這件事做好。”丁大人感歎道:“國家興旺,匹夫有責,這也是我份內的事,你就放心吧!”

下面的故事,我不說大家也能猜到,丁大人每日讓皇上吃加了藥的粗茶淡飯,挨駡受罰自然是少不了的;皇上也堅守諾言,在三月之內果然未近酒色,不吃美味佳餚。無所事事的皇上只有找人下棋聊天,要麼到後花園賞花散步。心情愉悅,自然食欲大增,粗茶淡飯也吃的津津有味。

三月期限轉眼就到。這天,尤三早早地來到禦膳房為皇上準備膳食。當一桌豐盛的佳餚擺在皇上面前時,多日未進美食的皇上聞著那誘人的香味,也失去往日的斯文,狼吞虎嚥地吃起來,而且是贊不決口,說這才叫“人間美味”。最後,丁大人和尤三自然少不了獎賞,皇上一高興,就賜給尤三“天下第一廚”的牌匾。

雖有靠山王楊林的竭力保護,還是未能保住大隋江山。楊廣在吃了尤三做的“人間美味”後的第七天,就死于宇文化及和其子的錦綾之下。從先帝建朝到楊廣之死,短短三十七年,大隋王朝就斷送在這昏君之手。

再說尤三帶著妻兒逃到鄉下,隱姓埋名做起了小生意,最終躲過了一劫。

結尾

後來,李世民當了皇上,大赦天下,凡與隋朝有瓜葛的一律不糾,尤三隻才把楊廣賜於他的“天下第一廚”的牌匾掛起來,開了家酒店。憑著他精湛的廚藝又加上唐朝盛世,生意日漸紅火,名聲也越來越大。

這天,李世民微服私訪到“天下第一廚”,見有如此熱鬧的酒店,便進去一嘗,果然讓他贊不決,便讓人叫來尤三,李世民說:“不虧是‘天下第一廚’,果然名不虛傳啊!”尤三見李世民氣宇不凡,眉宇間透著靈氣,知道是位貴人,便說:“這位爺見笑了,比起前隋那些禦廚和民間高廚們來,我可差遠了!可惜他們都被楊廣那昏君殺了。”說著不由傷感起來。猛一抬頭,見李世民用眼睛直直地看著他,便知失態,馬上又風趣地說:“嗨,還多虧了他,要不在這‘高廚如雲’的天下,我也不敢稱‘天下第一廚’呀!”

李世民見尤三如此風趣,也調侃道:“好你個楊廣,你幹嗎殺那麼多廚子呢?害得我少吃多少人間美味!”

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示