閱讀前先點 關注， 以免錯過明天的蜂業資訊！
“采百朵花， 釀一滴蜜”雖然不同蜜種所采朵數是不一樣的， 但也見蜂蜜的彌足珍貴。
冬天冷冷的季節裡， 一杯暖暖的蜂蜜水是很多人喜歡的暖飲。 蜂蜜作為傳統的滋補保健的食物， 越來越受到人們的青睞， 這一點從超市貨架上琳琅滿目的蜂蜜品牌便不難看出。
蜂蜜， 究竟對我們的益處有哪些呢？日常生活中又該如何挑選和食用蜂蜜呢？
蜂蜜最大的特點是糖含量很高， 其中主要是單糖， 也就是人體易吸收的葡萄糖和果糖。 另外蜂蜜中還含有低聚糖，
除了糖類， 蜂蜜中的維生素， 特別是B族維生素含量豐富， 另外還有益處頗多的有機酸、礦物質、酶類物質等。 故而也有人將蜂蜜稱作“糖中之王”。
蜂蜜為何會具有潤腸通便的功效
蜂蜜通便
蜂蜜中富含低聚糖， 低聚糖能促進腸道益生菌的定植生長， 同時會抑制有害菌的繁殖， 保證腸道微生物的平衡狀態， 促進腸道的潤澤和蠕動等， 從而利於排便。
潤肺止咳， 蜜意十足
除了直接喝蜂蜜水， 在溫熱的牛奶中加一點蜂蜜， 不僅口感好還有不錯的潤肺止咳效果。
秋冬， 感冒咳嗽嗓子不舒服的人特別多， 除了用市面上熱售的秋梨膏、柚子茶等， 也完全可以自己在家用蜂蜜做一些止咳化痰除燥的食療小方。 例如可以將秋梨蒸熟後， 拌蜂蜜食用， 反復咀嚼後緩緩咽下， 對肺燥引起的熱咳療效不錯。
當然更複雜一點的止咳效果也會更好一些。 像這一款生薑蜂蜜膏就很不錯：生薑80克，
讓生活“甜蜜蜜”
甜蜜蜜
糖類可以快速為大腦提供能量， 還對精神調節有積極的效果。 很多時候形容甜蜜， 不僅是形容味道，
蜂蜜還有安神益智和促進睡眠的效果， 對於神經衰弱導致的失眠， 睡前喝一點蜂蜜水， 也能夠改善睡眠情況。
當然， 神奇的蜂蜜對我們的幫助還遠不止於此， 蜂蜜不僅可以食用， 更可用來敷抹。
抗菌消炎， 有助於癒合傷口
蜂蜜有殺菌的作用， 對於一些有輕微外傷與擦傷等， 蜂蜜可以用來外敷消炎殺菌並促進傷口癒合。
冬季吃水果蔬菜較少， 很多人會出現上火口腔潰瘍的情況， 喝水都鑽心的疼， 蜂蜜對這種小創面就有不錯的殺菌促癒合的效果，
因冬季家中太熱或感冒導致的鼻腔乾燥， 可將稀釋五倍的蜂蜜水， 輕塗於鼻腔中， 不適感也會很快緩解。
蜂蜜面膜？意想不到的滋潤！
蜂蜜美容
現在的微信朋友圈中， 很多朋友高調促銷各種面膜，且不去評價其面膜的優劣，其實我們自己在家也完全可以親自動手製作一款天然的蜂蜜面膜。
蜂蜜的潤澤性可以減緩皮膚表面水分的流失，而蜂蜜中含有的酸性物質，也有殺滅面部細菌，潤澤營養皮膚的效果，如果能堅持長期使用蜂蜜做面膜，還有不錯的祛斑柔膚效果呢。
當然純蜂蜜不建議直接塗抹於臉部，一份蜂蜜+一份甘油+一份麵粉或者奶粉，攪製成糊狀後，輕塗於臉上，敷15—20分鐘即可，特別是對於秋冬季普通的皮膚乾燥爆皮的朋友，，這個方法非常實用，朋友們記得敷臉時先塗抹皮膚小部分試用，無不良反應後再塗抹於面部。
對於手腳的乾燥皴裂甚至是輕微的皮膚凍傷，這種自製的蜜意滋潤膏同樣適用。
蜂蜜雖好，亦不是人人適用
那些人適合食用蜂蜜呢？其實除了一歲以內的嬰幼兒以及尚未得到有效控制的糖尿病人不宜吃或不宜超量食用外，蜂蜜對絕大多數人都是一款不錯的養生佳品。有的發達國家還將蜂蜜稱作“老年人的牛奶”，足見其對蜂蜜營養的認可與重視。
即使是果糖含量高的蜂蜜，如糖尿病人食用，也要在專業的醫生或營養師的指導建議下適量食用。健康成年人對於蜂蜜每天的攝取量一般不超過30-50克。
蜂蜜的潤澤性可以減緩皮膚表面水分的流失，而蜂蜜中含有的酸性物質，也有殺滅面部細菌，潤澤營養皮膚的效果，如果能堅持長期使用蜂蜜做面膜，還有不錯的祛斑柔膚效果呢。
當然純蜂蜜不建議直接塗抹於臉部，一份蜂蜜+一份甘油+一份麵粉或者奶粉，攪製成糊狀後，輕塗於臉上，敷15—20分鐘即可，特別是對於秋冬季普通的皮膚乾燥爆皮的朋友，，這個方法非常實用，朋友們記得敷臉時先塗抹皮膚小部分試用，無不良反應後再塗抹於面部。
對於手腳的乾燥皴裂甚至是輕微的皮膚凍傷，這種自製的蜜意滋潤膏同樣適用。
蜂蜜雖好，亦不是人人適用
那些人適合食用蜂蜜呢？其實除了一歲以內的嬰幼兒以及尚未得到有效控制的糖尿病人不宜吃或不宜超量食用外，蜂蜜對絕大多數人都是一款不錯的養生佳品。有的發達國家還將蜂蜜稱作“老年人的牛奶”，足見其對蜂蜜營養的認可與重視。
即使是果糖含量高的蜂蜜，如糖尿病人食用，也要在專業的醫生或營養師的指導建議下適量食用。健康成年人對於蜂蜜每天的攝取量一般不超過30-50克。