自己動手做珍珠奶茶， 想想就樂趣滿滿呢!之前在奶茶店吃過豆沙餡的珍珠， 軟糯的珍珠包裹著甜蜜蜜的豆沙， 別樣的口感令人回味無窮!
這次我做了巧克力餡的珍珠， 味道濃郁的同時還摻和著紅茶的清香， 非常不錯。
食材：澱粉、巧克力、牛奶、紅糖
步驟：
鍋內倒水， 下紅糖燒開
燒得滾燙的紅糖水倒入木薯澱粉
用手按壓、揉搓， 將其揉成一個麵團
巧克力切碎
從麵團上揪出小劑子， 放在掌心揉圓、壓扁
然後放上巧克力碎將其捏合， 做好的巧克力珍珠如圖所示
鍋內燒紅糖水， 下入珍珠， 將其煮熟
珍珠變成半透明的樣子就可以出鍋了
鍋內燒水，下入兩包紅茶包
煮的過程中撈除表面的泡沫
然後倒入牛奶
加適量的糖
將煮好的奶茶倒入盛有珍珠的杯子中
用勺子攪拌幾下就可以了
小夥伴們休息日的時候快快做起來哦!
珍珠變成半透明的樣子就可以出鍋了
鍋內燒水，下入兩包紅茶包
煮的過程中撈除表面的泡沫
然後倒入牛奶
加適量的糖
將煮好的奶茶倒入盛有珍珠的杯子中
用勺子攪拌幾下就可以了
小夥伴們休息日的時候快快做起來哦!