#尋找年味#二十八蒸棗花。
棗花是北方麵食, 過春節的時候家家戶戶都要蒸棗花。 用和好的各色發麵揉成各種漂亮的造型, 有時候還要用剪刀小擀麵杖作為輔助工具來造型, 做好了花朵模樣, 再把泡好的大紅棗安插在上面。 形狀和顏色各式各樣。 。 一部分吃, 一部分擺到祖先軸上供著。 從初一一直到送罷老爺才收起呢。
“二十三, 祭灶官;二十四, 掃房子;二十五, 磨豆腐;二十六, 蒸饅頭;二十七, 殺只雞;二十八, 蒸棗花……”一到臘月底, 孩子們溜著順口溜大街小巷跑來跑去, 年味顯得才愈加濃厚, 村莊裡到處都飄溢著煮肉和蒸饃的芳香,