奶油拉花南瓜糊
原料：
南瓜500g、糯米90g、淡奶油少許、清水適量、鹽少許
1. 準備好南瓜和糯米；
2. 南瓜去籽洗淨， 糯米提前用清水浸泡， 一個小時以上；
3. 將南瓜切小丁， 放入豆漿機。 這裡可以根據自己的習慣選擇去不去皮；
4. 加入糯米， 鹽和適量清水， 我加到豆漿機的1200ml刻度線；
5. 選擇“米糊”功能， 啟動豆漿機。 沒有這個功能的話， 就選擇其他相應功能即可；
6. 豆漿機工作完成後， 倒出南瓜糊。 同時準備好淡奶油，
7. 待南瓜糊冷卻後， 用小勺蘸取少許淡奶油， 滴落在南瓜糊表面；
8. 用牙籤從一端開始，一次性劃到結束，就可以喝了！
小竅門：
1. 南瓜要選擇甜度比較高的老南瓜，這樣味道比較好；
2. 我煮南瓜一般都是不去皮的，清洗乾淨就行了。你可以根據自己的習慣來選擇去不去皮；
3. 南瓜糊要有一定的濃度，拉花才不會花掉。所以如果你製作的南瓜糊比較稀的話，最好是再加熱一下，讓它變濃稠些。我這個感覺都有些稀了，從廚房端過來的路上，晃啊晃的有點花了呢！
8. 用牙籤從一端開始，一次性劃到結束，就可以喝了！
小竅門：
1. 南瓜要選擇甜度比較高的老南瓜，這樣味道比較好；
2. 我煮南瓜一般都是不去皮的，清洗乾淨就行了。你可以根據自己的習慣來選擇去不去皮；
3. 南瓜糊要有一定的濃度，拉花才不會花掉。所以如果你製作的南瓜糊比較稀的話，最好是再加熱一下，讓它變濃稠些。我這個感覺都有些稀了，從廚房端過來的路上，晃啊晃的有點花了呢！