嬰幼兒時期寶寶生長發育比較快， 很多寶寶會出現缺鐵性貧血的症狀。 缺鐵會導致貧血， 貧血嚴重的話會影響孩子的智力發育。 嚴重貧血的寶寶需要在醫生指導下服用鐵劑來補充， 輕微貧血的一般就會建議食補。
今天咱們來好好學習下怎麼補鐵。
提到補鐵， 有的媽媽會說——菠菜和蛋黃。
蛋黃營養豐富， 鐵含量雖說不高， 但是也不低。 可是蛋黃中含有一種卵黃高磷蛋白會干擾鐵的吸收， 所以蛋類裡的鐵吸收率是很低的。 再看看菠菜， 含鐵量其實並不高， 而且含有大量草酸， 會影響鐵的吸收， 吸收率比蛋黃還要低。
也有媽媽說——櫻桃和紅棗。
吃了18年棗的裘千尺這是怎麼回事？
100g菠菜、紅棗、櫻桃、蛋黃含鐵量分別為2.9mg、2.3mg、0.4mg和6.5mg， 跟真正的補鐵大戶豬肝（22.6mg）比一比，
要補鐵， 還得多！吃！肉！來自肉類、魚類、動物內臟等動物性食物中的鐵為血紅素鐵， 吸收率高。 而且在腸道的吸收不容易受其他食物成分的影響。
有媽媽會問：豬肝是排毒器官， 不能給寶寶吃？
肝臟作為動物體內重要代謝器官， 含有的重金屬及藥物（抗生素）以及環境污染物殘留確實比其他肉類要高。
溫馨提示：
► 寶寶是否貧血主要看血紅蛋白指標：低限值在 6 個月～6 歲為 110 g/L， 6～14 歲為 120 g/L， 低於這個值即為貧血。
► 無論食補還是藥補， 在補充後 1 月應複查血常規，
► 複查有效， 則應繼續補充 6～8 周， 以補足體內的鐵儲存。
如何預防寶寶貧血
我們分幾個階段來說， 寶寶出生前， 准媽媽要預防貧血， 好讓寶寶儲備足夠的鐵。
寶寶出生6個月內
如果是純母乳餵養， 足夠的儲備加上母乳中的鐵能被寶寶很好地吸收， 純母乳餵養一般都能滿足6個月內寶寶對鐵的需求。母乳媽媽自己要注意均衡營養哈。
如果是配方粉餵養，因為大多數配方粉中都含有鐵，所以寶寶奶量充足的話，也能攝入足夠的鐵。
寶寶出生6個月後
添加輔食，選擇富含鐵的食物，比如強化鐵嬰兒米粉（非家庭自製米粉）。
根據月齡和寶寶的接受情況，逐漸增加紅肉等富含鐵的食物，通過飲食滿足寶寶對鐵的需求。
根據《中國居民膳食指南（2016）》的建議：
7~9個月的寶寶
每天奶量600ml 以上
適量強化鐵嬰兒米粉、厚粥、爛面等穀物類
肉禽魚50g
適量蔬菜水果
依據寶寶適應情況，逐漸添加到1個蛋黃或雞蛋（過敏寶寶可回避，同時增加肉類30g）
10~12個月的寶寶
每天奶量約600ml
適量強化鐵嬰兒米粉、軟爛的飯等穀物類
肉禽魚50g
雞蛋1個
繼續嘗試不同種類的蔬菜水果，可自己啃咬香蕉，煮熟的胡蘿蔔等
13~24個月的寶寶
每天奶量約500ml
50g~100g強化鐵嬰兒米粉、麵條、饅頭等穀物類
肉禽魚50g~75g
雞蛋1個
繼續嘗試啃咬大塊水果和煮熟的蔬菜，增加進食量
如果是配方粉餵養，因為大多數配方粉中都含有鐵，所以寶寶奶量充足的話，也能攝入足夠的鐵。
寶寶出生6個月後
添加輔食，選擇富含鐵的食物，比如強化鐵嬰兒米粉（非家庭自製米粉）。
根據月齡和寶寶的接受情況，逐漸增加紅肉等富含鐵的食物，通過飲食滿足寶寶對鐵的需求。
根據《中國居民膳食指南（2016）》的建議：
7~9個月的寶寶
每天奶量600ml 以上
適量強化鐵嬰兒米粉、厚粥、爛面等穀物類
肉禽魚50g
適量蔬菜水果
依據寶寶適應情況，逐漸添加到1個蛋黃或雞蛋（過敏寶寶可回避，同時增加肉類30g）
10~12個月的寶寶
每天奶量約600ml
適量強化鐵嬰兒米粉、軟爛的飯等穀物類
肉禽魚50g
雞蛋1個
繼續嘗試不同種類的蔬菜水果，可自己啃咬香蕉，煮熟的胡蘿蔔等
13~24個月的寶寶
每天奶量約500ml
50g~100g強化鐵嬰兒米粉、麵條、饅頭等穀物類
肉禽魚50g~75g
雞蛋1個
繼續嘗試啃咬大塊水果和煮熟的蔬菜，增加進食量