快過年了， 一般大魚大肉會比較多， 時不時給家人做個素湯反倒成為了一個難事， 不過大魚大肉的生活多了， 最好還是給家人做點素湯， 不然身材可會走樣的喲。 快來學吧。
1.準備食材， 主料：番茄1個， 豆腐1塊， 金針菇1戳。 輔料：花生油少許， 鹽少許， 醬油少許。 清洗金針菇跟豆腐， 豆腐切塊
2. 鍋內加入少許油， 放入番茄煎至熟軟
3. 加一碗水
4. 待番茄湯顏色變紅， 加入豆腐
5. 再加金針菇
6. 蓋上蓋子讓它們翻滾
7. 一碗減肥瘦身的番茄金針菇豆腐湯就做好啦
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