韓式裱花蛋糕再次複性改革 色彩藝術蛋糕顛覆傳統！

韓式裱花蛋糕迅速風靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立體， 加入昂貴的進口食用色素所塑造出的漂亮色彩， 雙重口感,無可替代的獲得更多喜愛！

其實， 不僅是意式奶油霜可以做韓式裱花蛋糕， 還有法式、英式和芝士奶油霜都可以， 只是口感上會有些差別！

因為奶油霜的成本更高， 同時也具有一定的技術價值， 製作起來， 每一種顏色都要佔用一個碗，

塑形、調色， 可以說很費事， 同時， 奶油霜相比其它任何奶油都更不易操作， 因為天氣熱的時候， 它會變軟， 很難擠成一個花朵， 天氣冷的時候， 它又會變得很硬， 根本就擠不出來， 所以， 環境問題也成為了影響奶油霜蛋糕製作的關鍵因素！

如果你想讓蛋糕整體的口感更好，

那麼蛋糕體就要使用易塌易化的淡奶油， 而所有這些因素， 就需要一個對它更加可以掌控的裱花師， 所以， 它很貴， 價格很貴， 學習的費用更加貴！但是， 再貴， 也阻擋不了人們對美的追求。

如果說， 普通的奶油蛋糕只是我們慶祝生日的形式，

那麼， 訂制類似這種特別的蛋糕可以說是一種奢侈、小資和一種心情， 享受生活、熱愛生活， 表達不在乎成本多少， 但它代表著一種態度， 對家人、對朋友的一種態度， 它在宣揚著：沒有人比你在我心目中更重要。

全球烘焙培訓2月3月報名中

23天VIP法式西點蛋糕綜合課，

15天VIP私房蛋糕創業班課，

15天翻糖甜品台課，11天麵包綜合課程

7天法式西點精品課程

7天高端時尚蛋糕課程

5天韓式裱花課，5天歐包課，

4天星空巧克力玫瑰花課，

4天義大利比薩課程

掃描二維碼直接報名：非誠勿擾

全球烘焙達人週刊

全球最有價值和影響力的烘焙媒體

▼戳“閱讀原文、查看歷史消息！

全球烘焙培訓2月3月報名中

23天VIP法式西點蛋糕綜合課，

15天VIP私房蛋糕創業班課，

15天翻糖甜品台課，11天麵包綜合課程

7天法式西點精品課程

7天高端時尚蛋糕課程

5天韓式裱花課，5天歐包課，

4天星空巧克力玫瑰花課，

4天義大利比薩課程

掃描二維碼直接報名：非誠勿擾

全球烘焙達人週刊

全球最有價值和影響力的烘焙媒體

▼戳“閱讀原文、查看歷史消息！