《和平飯店》雖說是諜戰劇， 但腦洞大開的劇情模式絕對是國內少有的全程無尿點的諜戰劇題材。 整部劇都圍繞和平飯店展開， 而劇中的人物全是和平飯店的住客， 每個人都不是省油的燈。
除了兩個正面人物陳佳影王大頂外， 反派竇仕驍讓人又愛又恨。 他是有著柯南式破案手機及邏輯思維的警長， 但私下卻又極愛護自己的家人。
然而， 全劇隱藏最深的卻是竇仕驍， 他的身份是最大的反轉。 竇仕驍是共產黨， 和陳佳影一個身份， 這點在後面的劇情發展中會曝光出來。
在前幾集的時候， 文編輯躲在陳佳影夫婦的衣櫃裡，
竇仕驍的飾演者李光潔也是個老演員了，