面對日漸火熱的椰子水行業， 達能也坐不住了。 2月2日， 達能宣佈領投美國高端冷藏椰子水企業Harmless Harvest 3000萬美元融資， 參與投資的還包括Mousse Partners及其他Harmless Harvest股東。
發力飲品成為達能近年來在中國市場的主要方向， 但脈動業績的下滑也成為達能不願提及的傷痛。 財報顯示， 2016年達能集團銷售額達到219.44億歐元（約1596.9億元人民幣）， 同比增長2.9%。 達能旗下的幾大品類中， 鮮乳製品、生命早期營養品業務和醫學營養品業務均實現了不同程度的增長， 惟獨脈動在中國出現銷售額下降。 報表顯示， 達能的飲用水和飲料業務銷售額同比增長2.9%。 不考慮中國市場， 業務整體表現為同比增長5%-10%。
2010年開始， 脈動在瓶裝功能飲料的中國市場佔有率逐年上升至2015年的91.2%；2013-2015年終端零售額分別為67億元、86億元、98億元， 年增速穩定在兩位數。
飲料板塊， 達能在中國依賴脈動。 分析人士稱， 功能飲料競爭越來越激烈， 除了紅牛， 還有農夫山泉的尖叫、娃哈哈啟動π維生素飲品、中糧集團的bigbang、華彬集團的戰馬等， 大品牌入局， 影響了脈動的霸主地位。
但達能表示， 將繼續在飲料和飲用水市場獲得更多市場份額。 大健康觀念的盛行， 使得椰子水這類不含添加劑的飲品備受寵愛。 資料公司資料顯示， 椰子水在美國市場的零售額已經接近20億美元。 在中國市場， 被認為具有滋養功效的植物蛋白飲料穩步增長， 其中椰子水飲料是增長最快的子品類。 歐睿國際預測， 椰子水市場在未來幾年將保持穩定增長。
在中國椰子水市場，
業內人士指出， 椰子水等飲品流行的背後， 反映的正是現代人對健康食品增長的需求。 在中國， 健康食品是一片待開發的千億級別藍海， 因此， 椰子水多少能分得一杯羹。 一個飲料的細分品類又往往需要一款火爆單品的帶動， 才能從初級的導入期進入發展的火熱期， 目前國內競爭較為激烈的是唯他可哥與ZICO， 未來達能也很有可能把椰子水引入中國市場。