山泉煎茶有懷
白居易
坐酌泠泠水，
看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，
寄與愛茶人。
感複念
喝茶， 隨心所欲才是最愜意的事情；“無由持一碗”， 便是好閒情；我想樂天當時也應該有這樣的感受， 所以才迫不及待地想“寄與愛茶人”。
魯迅先生曾說：“有好茶喝， 會喝好茶， 是一種‘清福’。 ”人人都想享“清福”， 但“清福”意味著什麼， 並非人人懂得。 其實， 最簡單的方法就是喝茶時心裡能將瑣事暫且放下。
中國人有一個說法：“茶如隱逸， 酒如豪士；酒以結友， 茶當靜品。 ”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋喚友， 而喝茶還真是一件清靜的事。
周作人先生寫過一篇《喝茶》的散文， “我所謂喝茶， 卻是在喝清茶……喝茶當於瓦屋紙窗下， 清泉綠茶， 用素雅的陶瓷具， 同二三人共飲， 得半日之閑， 可抵十年的塵夢。 ”好一個“十年塵夢”， 世事喧囂， 人生紛擾， 唯有喝茶時心思才能寧靜。
喝茶， 對少年而言也許太淡了。 濃情飲酒， 清心品茶。 人只有漸行漸長， 在歲月中經歷了種種浮躁的事、煩惱的事、忙碌喧囂的事， 再回到一杯茶中， 才會感受到清淡裡有一種雋永悠長。
無論如何忙碌， 手邊總可以有一盞茶， 除了解渴， 還可以養心——在某一瞬間， 如坐草木之間， 如歸遠古山林，
要說現代最愜意的休與閑， 最好的方式應該是喝茶了。 人生如茶， 輕輕綴飲， 於茶的意韻必尋找生命的樂章。 浮浮沉沉， 總是難以把握自己的尺度。
人生如夢， 恍如一盞茶的工夫。 滄海桑田， 嘗遍世間甘苦。 如夢初醒， 昨天成為忘卻的過去， 今天譜寫希望的進行曲， 明天生活在美好的幢憬裡。 慢慢咀嚼， 卻忘了是怎樣的開始。 不得不感慨人生是一本太倉促的書， 既然所有的結局已寫好， 追問也好， 重讀也罷， 只有品嘗的人， 才能體會。
抿一口， 再苦， 也有咽下去的理由。
夢裡夢外， 渴望的都是一種茶的精神， 久久地拂之不去。
茶香， 在閉目中誕生， 也在閉目中消失。 用茶香洗夢， 把夢洗亮，