教你一款雞翅的秘制醬料，香到骨頭都想吞掉！

每個人都有自己無法抵抗的一道美食。喜歡甜的人就是蛋糕、乳酪，喜歡鹹的呢就是火鍋、缽缽雞等，於我來說這道菜就是香橙雞翅啦！這道雞翅的特別尺寸就是假如了香橙醬，

用果醬來烤雞翅是不是覺得很不可思議？但是呢越是你們發現的創意菜譜呢，才會有意料之外的口感。老是吃一成不變的料理，多麼沒意思是不是？！所以偶爾也給家人和自己嘗試一些不同的、稀奇的聊聊，說不定就愛上了呢。

今天給大家分享的香橙雞翅最大的賣點就在於自己diy醬料，烤得脆脆的雞翅，淋上自己調製的醬料，咬一口下去散發著甜甜的香味，完全會讓你忘記食物帶來的罪惡感，減肥什麼的先滾一邊吧我就是要吃吃吃！那麼，接下來就和大家分享這一款獨特的香橙雞翅的做法，保證你會喜歡！

1.烤雞翅最重要的就是雞翅啦，所以一定親自去超市挑選，

選那些肥碩的雞翅和雞腿，吃過奧爾良烤雞翅的你們一定知道肉多的雞翅是什麼好吃的啊！接下來就是處理雞翅了，洗乾淨之後,用廚房紙擦乾，然後移入一個大碗中，加入植物油、鹽和黑胡椒，攪拌均勻。然後蓋上保鮮膜，靜置一小會兒，讓其更入味。

2.接著將雞翅逐個放在烤架上，放到實現預熱的烤箱中， 205攝氏度烘烤至熟。一般而言烤制40-40分鐘就行了。相信我你一定會聽到滋滋的聲響，那是雞翅和雞腿出油的聲音哦~想著都美味。

3.烤制雞翅的期間，我們可以來調製『秘制醬料』哦！準備一個平底鍋加入麻油和橄欖油，等油熱了以後假如大蒜和薑炒至金黃色，然後繼續加入紅辣椒片、橘子醬、海鮮醬，煮5分鐘，中間需要不停的攪拌哦！對了，大蒜和薑記得切碎~

4.這樣蜜汁的醬料就做好啦！等烤箱叮的一聲，就可以把烤得酥脆的雞翅從烤箱中取出，淋上橘子醬料，再用力的翻拌就可以開吃啦！哇~受不了了！我先來幾塊！

除了雞翅之外，大家也可以轉變一下思維，把咱的主料變成豬肉、鮮蝦，成品都是棒棒的！

材料一覽

準備時間：10分鐘烹飪時間：40分鐘分量：五人份

主料：雞翅1kg， 1湯匙植物油， 1茶匙鹽， 1 / 2 茶匙黑胡椒

調料：5茶匙easpoons芝麻油， 5茶匙橄欖油， 2 瓣大蒜， 1 茶匙新鮮生薑，碎紅辣椒片若干， 3 / 4杯橘子果醬，海鮮醬1 / 4杯

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