前段時間呢, 總是有很多准媽媽在後臺跟恩秀兒留言, 大概情況是在說, 自從在冬天懷孕, 一直吃不好, 因為現在蔬菜的種類就那麼幾種, 而且很多孕媽媽家裡的婆婆每天都會做蘿蔔, 現在看到蘿蔔, 覺得自己都要變成蘿蔔了, 每次看到電視劇裡那些吃水煮牛肉的, 吃火鍋的, 吃麻辣燙的真的是各種羡慕, 可是自己只能看看, 饞都解不了。 今天, 恩秀兒就給准媽媽們推薦幾個適合吃的肉菜, 既美味又好處多多, 趕快記下吧。
1. 羊肉類美食
快過年了, 寒冬臘月, 由於氣溫較低, 而羊肉本身又屬於熱性食物, 對於有些體寒、手腳冰涼的准媽媽來說, 做一點兒羊肉餃子或者羊湯來說, 都是不錯的選擇, 可以想像一下在寒冷的冬天裡, 喝上一碗熱氣騰騰的羊湯, 那一定是最幸福的事情了。 而且羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等, 它所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,
恩秀兒推薦食譜:
羊肉冬瓜湯
食材:羊肉100-200克, 冬瓜300-500克。
做法:
1、冬瓜去皮切成薄片, 略炒後放人適量的清水;
2、羊肉切片用味精、鹽和蔥末醃制5分鐘, 待冬瓜湯燒開後加入醃制的羊肉, 煮熟即可。
孕期主要功效:
羊肉有補虛驅寒的作用, 冬瓜有利尿消腫的功效, 羊肉冬瓜湯對懷孕六七個月出現水腫和小便短赤反應的孕媽媽具有一定的治療效果。
2. 牛肉類美食
准媽媽們都知道, 牛肉含有很高的營養價值, 它不僅能補充准媽媽身體內所需的各種蛋白質、脂肪、維生素還可以增強孕媽媽的免疫力, 但是孕媽媽不能過多食用牛肉, 一周可以食用3次牛肉, 每次量不宜多。
恩秀兒推薦食譜:
胡蘿蔔牛腩飯
食材: 米飯100-150克、牛肉100-150克、胡蘿蔔50-70克、南瓜50克、高湯適量。
做法:
1. 胡蘿蔔洗淨, 切塊;南瓜洗淨, 去皮, 切塊待用;
2. 將牛肉洗淨, 切塊, 焯水;
3. 倒入高湯, 加入牛肉, 燒至牛肉八分熟時, 下胡蘿蔔塊和南瓜塊, 調味, 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。
孕期主要功效:
牛肉富含蛋白質和鐵元素,
眾所周知, 魚肉之中含有生活中需要的大量的不飽和脂肪酸,
恩秀兒推薦食譜:
黃骨魚豆腐湯
食材:黃骨魚1條、豆腐1塊、薑3-4片、香菜1顆、鹽2茶匙
做法:
1.將黃骨魚洗乾淨, 豆腐洗乾淨, 切成小塊, 將香菜洗乾淨, 切成末。
2.取湯鍋, 放入黃骨魚和薑片, 放入沒過魚的水, 大火煮開之後, 換成小火熬煮約1個小時。
3.煮到魚肉開始鬆散的時候, 放入豆腐塊。
4.將豆腐煮熟之後, 調入鹽。
5.將豆腐魚湯盛入碗中, 撒上香菜末即可。
孕期主要功效:
魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素。 所以, 孕媽媽常吃魚肉, 可以讓肚子中的胎寶寶變得健康又聰明。
對於想吃到既鮮美又營養又不發胖的孕媽媽,這三類肉菜可是恩秀兒覺得的最佳選擇。
恩秀兒預防新生兒出生缺陷,引領孕期健康時尚新生活
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