舒肥霜降牛排
為了不想去超市排隊買牛排， 我就在附近的牛肉專賣店買了牛排。 這牛排比較薄， 坦白說無法吃出舒肥的加值效果。
所以在打聽附近超市有厚片小包裝牛排後， 筆者決定剁手去買， 決心一定要吃到會讓人流淚的舒肥牛才行(握拳)！話說朋友也大力推薦雞胸肉， 說超柴的雞胸肉在舒肥後立馬超美味， 就也順手拎一盒回家。
除了雞胸肉還準備二種牛排， 至於部位我其實沒有特別挑， 只把現場最厚的牛排買回家。 反正舒肥機就是號稱能把平價牛排舒成高級料理！
舒肥雞胸肉
灑一些鹽和黑胡椒調味。
設定值：57度 60分鐘
放入袋中。
置入已達57度水溫中。
確保雞胸肉都浸在水中， 且袋子沒有滑落進水的危機。
使用舒肥機料理雞胸， 柴肉也會變的柔軟又多汁。
我的愛貓也來跟我搶食，之前用電鍋蒸雞胸肉他們都不肯賞臉，連貓都知道舒肥機烹飪的牛排的好啊！
舒肥澳洲頂級沙朗心
這塊牛排我打算吃原味，所以不調味直接放進袋中。
有了舒肥機，只要設定好時間，就可以去做自己的事，反正有貓會幫我看鍋哈哈！
剛舒肥好的牛排長這樣，再進鍋中二面各煎個30秒，起個梅納反應，就會更可口喔！
我吃了一口牛排後，立馬私訊朋友說：真的太好吃了！我要流眼淚了！
舒肥牛排真的超柔軟超揪西，牛肉真的香氣十足，我好幸福啊！！
舒肥美國嫩肩裡肌牛排
先以岩鹽、黑胡椒、百里香調味，再放入袋中。
我想大家應該發現其實這二種牛排和雞胸肉其實是同一鍋一次舒肥，這樣真的很方便呢^^
等舒肥的時間我就繼續修圖趕稿，完全不用顧著，真是忙碌人士的好幫手。
剛舒肥好略顯蒼白，所以一樣進油鍋各煎個30秒，讓牛排不但氣色更好，香氣也更迷人。若用不銹鋼平底鍋，記得以中火加熱鍋子，若灑水進去水立刻消失，表示溫度還不夠。 要灑水進去變成水珠在跳動，這樣溫度才OK，可以放油。 油加熱到有油紋時(不可冒煙，冒煙表示過熱)，即可放入牛排煎。
該怎麼形容這種幸福？牛排怎麼可以這麼好吃啦！！
難怪大家的舒肥機文章裡都會有牛排，因為舒肥後的牛排真的豪好吃。(真心不騙)
每個人喜愛的熟度不同，網上也有提供溫度錶供大家參考。
不管什麼好用的機器，最重要的還是要能熟悉功能，才能發揮最大長處。就像舒肥機如果用薄的牛排，就很難突顯他的好用，只有厚牛排才能吃出這種以時間換取嫩度的價值。雖然舒肥時間會長一點，但因為人不用顧著，所以仍相當方便喔！
我的愛貓也來跟我搶食，之前用電鍋蒸雞胸肉他們都不肯賞臉，連貓都知道舒肥機烹飪的牛排的好啊！
舒肥澳洲頂級沙朗心
這塊牛排我打算吃原味，所以不調味直接放進袋中。
有了舒肥機，只要設定好時間，就可以去做自己的事，反正有貓會幫我看鍋哈哈！
剛舒肥好的牛排長這樣，再進鍋中二面各煎個30秒，起個梅納反應，就會更可口喔！
我吃了一口牛排後，立馬私訊朋友說：真的太好吃了！我要流眼淚了！
舒肥牛排真的超柔軟超揪西，牛肉真的香氣十足，我好幸福啊！！
舒肥美國嫩肩裡肌牛排
先以岩鹽、黑胡椒、百里香調味，再放入袋中。
我想大家應該發現其實這二種牛排和雞胸肉其實是同一鍋一次舒肥，這樣真的很方便呢^^
等舒肥的時間我就繼續修圖趕稿，完全不用顧著，真是忙碌人士的好幫手。
剛舒肥好略顯蒼白，所以一樣進油鍋各煎個30秒，讓牛排不但氣色更好，香氣也更迷人。若用不銹鋼平底鍋，記得以中火加熱鍋子，若灑水進去水立刻消失，表示溫度還不夠。 要灑水進去變成水珠在跳動，這樣溫度才OK，可以放油。 油加熱到有油紋時(不可冒煙，冒煙表示過熱)，即可放入牛排煎。
該怎麼形容這種幸福？牛排怎麼可以這麼好吃啦！！
難怪大家的舒肥機文章裡都會有牛排，因為舒肥後的牛排真的豪好吃。(真心不騙)
每個人喜愛的熟度不同，網上也有提供溫度錶供大家參考。
不管什麼好用的機器，最重要的還是要能熟悉功能，才能發揮最大長處。就像舒肥機如果用薄的牛排，就很難突顯他的好用，只有厚牛排才能吃出這種以時間換取嫩度的價值。雖然舒肥時間會長一點，但因為人不用顧著，所以仍相當方便喔！