封面新聞記者 陳怡然
提及老字型大小烤鴨品牌， 大多數人第一個想到的就是中國全聚德(集團)股份有限公司。 這家創建於1864年的老字型大小品牌，
近日， 全聚德發佈的2017年度業績快報顯示， 全聚德在2017年營業總收入為18.56億元， 同比增長了0.51％；利潤總額為2.04億元， 同比增長了3.64％；歸屬上市公司股東的淨利潤為1.42億元， 同比增長了2.16％。
據瞭解， 全聚德股價曾在2017年11月9日達到下半年高點， 但此後便開啟了下跌， 到“雙12”當日， 全聚德報收17.70元， 市值54.6億， 已蒸發約10億元市值， 引起了投資者的關注和擔憂。
據瞭解， 近些年來， 全聚德的確也做了不少努力， 特別是在迎合時代潮流及整個市場的風格變化方面。 但在轉型過程中也不可避免地遇到了一些挫折。 值得關注的是， 全聚德也和很多傳統消費企業一樣提出了“互聯網+”的發展戰略。 2017年4月份，
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