年關將近， 家家戶戶幾乎都少不了臘肉， 燜飯呢最好是葷素搭配， 選擇新買的豆角， 炒好後直接放入電飯煲那麼一燜， 別提有多香了！而且做燜飯簡單省事， 一鍋飯， 菜， 肉都有了， 全家都愛~懶人必學呦~
臘肉豆角燜飯
配料:
臘肉150克、豆角一把、香菇三朵、蔥薑絲適量、花生油適量、生抽兩小勺、鹽一勺、大米適量
烹飪步驟:
1.豆角香菇洗淨
2.臘肉上蒸鍋蒸２０分鐘
3.豆角香菇切丁， 蔥薑切絲， 臘肉切薄片
4.炒鍋熱油， 放蔥薑爆香， 下入臘肉編炒
5.再放香菇丁編炒
6.再放生抽， 鹽， 炒勻
7.放入豆角翻炒
8.炒制豆角斷生關火
9.電飯煲放入淘洗乾淨的大米，大米和水按照１：１.２的比例放
10.把炒好的臘肉豆角倒進電飯煲裡拌勻
11.蓋上蓋子，按煮飯鍵，好了等著吃吧
12.時間到了，飯燜好了
13.攪拌均勻，好香啊，滿屋臘肉香。
14.美美的來一碗，飯和菜都有了。
9.電飯煲放入淘洗乾淨的大米，大米和水按照１：１.２的比例放
10.把炒好的臘肉豆角倒進電飯煲裡拌勻
11.蓋上蓋子，按煮飯鍵，好了等著吃吧
12.時間到了，飯燜好了
13.攪拌均勻，好香啊，滿屋臘肉香。
14.美美的來一碗，飯和菜都有了。