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隱藏在社區裡的日式燒肉,有著7分熟的極致和原創軟殼蟹壽司!

日劇《孤獨美食家》裡的五郎,

將吃燒肉這件事兒, 做到了極致。

把剛切好的肉放在滾燙的烤爐上,

肉開始逐漸變色的時候,

冒出滋啦滋啦的響聲,

恨不得將自己的全部都獻給它。

日式燒肉,

不僅講究食物的原汁原味,

還對食物的品質, 有著近乎苛刻的要求。

在哈爾濱正宗的日式燒肉不多,

每次對著電視劇流口水,

想起了就會尋覓一家燒肉店。

這家店在民生路萬象上東裡,

停車比較不方便,

但是好在離家不遠,

推開門有著日式的簡約和溫馨。

門口的桌子上擺著飲料,

雖然椰汁看起來有點跳戲,

但是用電飯煲溫著, 暖暖的用來驅寒,

店裡還是很用心的。

有日式和燒肉也有日式料理,

品類比較齊全,

燒肉一半烤制7分熟, 除非有特殊要求,

不得不說恰到好處的發揮了肉的新鮮品質。

軟殼蟹牛油果壽司

這個壽司是店裡的原創,

吃過的人幾乎都是零差評。

老闆對帶食物的態度很用心,

對待顧客的態度也很謙虛禮貌,

感覺真的出於熱愛在經營。

牛仔骨

被分割好的牛仔骨儘量能讓你保持優雅,

但是初入口的醇香,

很容易讓人有用手拿起直接吃的欲望,

會吃的人都不會放過骨肉中間的筋膜。

壽喜燒

壽喜燒的關鍵在於牛肉,

肉色鮮紅而且均勻,入口肉細而緊密,

微甜的湯汁和濃郁的肉香齒間縈繞,

在這樣冷的季節,沒有燒肉,

一鍋壽喜燒也足夠了……

上東屋日式燒肉

地址: 民生路122-2-6號萬象上東A座AS-05商服

時間:10:00-21:00

人均:105

壽喜燒的關鍵在於牛肉,

肉色鮮紅而且均勻,入口肉細而緊密,

微甜的湯汁和濃郁的肉香齒間縈繞,

在這樣冷的季節,沒有燒肉,

一鍋壽喜燒也足夠了……

上東屋日式燒肉

地址: 民生路122-2-6號萬象上東A座AS-05商服

時間:10:00-21:00

人均:105

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