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提升服務效率 網紅餐飲別成市場泡沫

網紅餐飲別成市場泡沫

北京晨報:近兩年, 網紅餐飲成了福州各城市綜合體的“香餑餑”。 記者走訪市場時發現, 福州城市綜合體引入的網紅餐飲店越來越多, 有的城市綜合體甚至有20多家網紅餐飲店。

劉劍飛:這些網紅餐飲店的確為城市綜合體聚攏著人氣, 增加著消費, 但是這種繁榮的表像背後, 也有著一些隱憂。 比如食品安全問題, 比如缺乏監管, 比如缺乏創新等, 這些都是網紅餐飲店面臨的問題。 在網紅餐飲店出現之前, 城市綜合體是連鎖餐飲店的“天下”, 各大連鎖餐飲紛紛進駐城市綜合體,

但是這種喧鬧也導致同質化經營, 甚至滋生了惡性競爭, 在這種背景下, 連鎖餐飲店的消費吸引力大大下降, 逐漸走向沒落, 這才導致了網紅餐飲店的出現。 而一些網紅餐飲店, 不僅不注重餐飲品質, 甚至還存在著雇人排隊, 惡意炒作等, 通過這些嘩眾取寵, 吸引消費, 這顯然是一種本末倒置, 甚至是捨本逐末, 也是令人擔憂的所在。 當務之急, 必須清除這些不良行銷理念, 提升品質, 強筋壯骨, 這樣才能賦予網紅店競爭底氣和發展後勁。

臨終關懷彰顯補償責任

北京晨報:多名專家指出, 當生命體征不能逆轉, 比如癌症晚期擴散不可治癒, 就應確定為臨終患者。 如果沒界定, 易造成醫療資源浪費。 醫保應將臨終關懷的藥物和服務專案納入報銷範圍,

已納入的應提高報銷比例。 這樣醫院才有動力去發展臨終關懷事業, 家屬更願意將臨終患者轉到臨終病房。

張連洲:臨終關懷既是對臨終者的最後服務, 也是對患者家屬的情感慰藉, 不使活著的人對死者心存不安或愧疚。 事實上, 將臨終關懷納入醫療衛生體系及醫保範圍, 具有不可估量的成本效益, 應加快實施, 不能總停滯于專家建議和呼籲的層面。 一些歐美和亞太國家, 早已將臨終關懷歸入這些國家和地區醫保報銷目錄, 如英國、美國、韓國、法國等。 因為臨終關懷納入醫保, 肯定有助於臨終關懷人群的增加。 這些國家和地區的經驗證明, 臨終關懷服務, 作為政府公共補償的一部分, 對降低公眾疾病負擔,

能起到積極的促進作用。

快遞春節不打烊的期待

北京晨報:今年春節前後, 國內多家主流快遞企業將延續以往的春節值班政策, 提供“不打烊”服務, 但包括EMS、順豐、韻達在內的部分快遞企業可能會採取加價策略, 快遞費比平時多出10元。 對此, 有業內人士表示, 過年期間的“不打烊”服務逐漸成為常態, 但企業在承諾提供服務的同時, 也需要對服務品質做出保證。

汪昌蓮:快遞春節“不打烊”, 更須服務“不打折”。 這顯然值得快遞企業積極應對。 首先, 應改革用工制度, 建立一支專業、固定的快遞員隊伍, 提高工資、福利待遇, 落實社會保障制度, 改善他們的工作環境和生活條件, 用人性化管理吸引人、留住人。 同時, 要做好春節工作預案,

安排快遞員在春節堅守工作崗位, 並及時足額兌現加班工資。 這就要求, 快遞春節“不打烊”, 不能以漲價為前提, 為保證春節快遞業務正常運營, 郵政部門應適當給快遞企業提供補貼, 使其在春節服務不虧本, 或少虧本。 特別是, 保證快遞春節“不打烊”, 服務“不打折”, 還需郵政、交通、電商等通力合作, 形成服務合力。

雪天點外賣和罪惡無關

北京晨報:近期杭州人最關心的大事, 莫過於下雪啦!下大雪啦!下暴雪啦!外面這麼冷, 不想出門吃飯, 我們要不要點個外賣?心裡有兩個小人在打架:“好餓啊!我要叫外賣小哥救救我!”“不能叫!這種天氣叫外賣簡直罪惡!外賣哥太辛苦!”為此, 很多點外賣達人陷入了萬分矛盾的心理鬥爭中。

陳海榮:大雪天送外賣只關分工、無關添累。 從來的說法都稱, 商場如戰場。 人們也清楚, 現下各行各業的很多生意, 除了需要經營頭腦, 更需付出超常辛勞;想要站穩腳跟, 必須緊抓機遇。 況且, 換個角度來看, 送外賣是挺辛苦, 那麼環衛工掃大街掃到“秒睡”不辛苦嗎?做護士連續加班累趴在長椅上不辛苦嗎?做科學家沒日沒夜研究各種高科技不辛苦嗎?“幹一行怨一行”並非牢騷話, 而是行行都有自己的難處——社會分工不同, 每個人都在為自己的生活而打拼;動輒談“同情”, 即便不是幼稚, 也是一種矯情了。 人字的結構是互相支撐, 人與人之間的最好關照, 其實是互相尊重。 從這個意義上說, 惡劣天氣點外賣的“負罪感”真的不需要有, 而考慮到外賣小哥的送餐辛苦和不易,最好是能多一點耐心寬容,少頤指氣使地隨意給個“遲到差評”。

民警執法權法律須捍衛

北京晨報:江西省新餘市,一醉酒男子對民警進行拳打腳踢,致其頭部受創嘴角流血,被帶入派出所後,又對一名協警進行追打,將一台執法記錄儀摔爛,隨後該醉酒男子被民警合力制服。

周英宇:對於這位酗酒滋事的當事人來說,勢必會受到法律嚴懲。當然,我們也希望各級公安必須要進一步優化制度,通過科學給力的保障來捍衛民警執法權,切不可讓民警付出辛苦再受委屈。近些年來,關於執法物件對民警惡語相向甚至暴力襲擊的案件時有發生,而這,既需要進一步強化公眾的法律法規意識,也需要各級公安機關進一步強化民警維權,充分依託法律利器來制裁違法物件。流血流汗不言苦,但我們不該讓他們再承受太多的委屈。事實上,關於惡意襲警的案件,近些年來在很多地區都時有發生,面對如此問題,我們欣慰地看到,各地公安機關不斷加大民警維權力度,用常態制度為民警依法辦案“撐腰”。同時,各級公安機關敢堅持對暴力妨害公務行為保持淩厲攻勢,從而讓一些不法之徒受到法律懲處。

藝拍行業需杜絕潛規則

北京晨報:最近一段時間出現的兩起案件讓拍賣行業成為社會關注焦點。一起案件發生在貴州遵義,警方摧毀了一個制販假冒名家字畫的網路。另一起案件發生在新疆維吾爾自治區烏魯木齊市,警方破獲了一起假拍賣公司詐騙案。犯罪嫌疑人以拍賣藏品為由,騙取“場次費”。 這兩起案件都指向了當前藝術品拍賣市場的一些問題。

楊玉龍:藝術品拍賣市場這些潛規則,一則侵害了參拍買家賣家的權益,而且也會導致雙方維權不易;二則也會擾亂藝術品拍賣市場的正常秩序;三則也會助長藝術品拍賣價格“虛高”,並有可能誤導一些人盲目投資;再者,成熟的藝術品市場形成不是那麼簡單,拍賣場上“一蹴而就”只能“曇花一現”,更形不成穩定成熟的市場。

■一周視線

黨報進社區

日前,在豐台區首個掛牌“黨報進社區”的萬芳園一區社區,由京報集團“黨報進社區活動組”代表、興邦物業公司代表、首都經貿大學法學院代表和社區黨委、黨員及群眾代表等,舉行了“黨報閱覽室”授牌儀式和座談會。

黨報進社區活動,有著重要的意義和使命。圍繞首都城市戰略定位和北京城市發輾轉型目標,通過“黨報進社區”系列活動和掛牌單位選拔,形成黨報和社區共建,服務居民、傳播正能量的長效機制。有效地加強基層黨建,使黨報深入一線,有效傳遞黨的聲音。

■一周聚焦

責任認定不再遷就任性違章

報載,廣東珠海市黃某駕駛小車,從珠海井岸鎮返回白蕉商貿城的家裡,當時井岸大橋車流量大,黃某謹慎起見,特意把車開得很慢,但就在西往東下橋處時意外發生,把一個人當場撞死。從視頻上看,何某駕駛摩托車突然超越路中雙實線超車,剛好與黃某的小車狹路相逢,何某被撞飛後重重地摔在地上死亡。

悲劇令人唏噓,一個生命轉瞬即逝。而何某更因為自己的諸多違法違規行為,而負全部責任,其家人無法得到任何賠償:交警取證查實,何某的摩托車無號牌,本人無駕駛證,事故起因是他逆行,而且沒有戴安全頭盔,且屬於嚴重醉駕。綜合所有因素,交警作出了一個果斷的責任認定,認定摩托車司機何某的違法行為是導致此次事故發生的全部過錯,應承擔事故的全部責任,無證據證明黃某有導致此次事故發生的過錯,黃某不承擔事故責任。

長期以來,諸如此類事件,摩托車、電動自行車乃至行人,一旦與小汽車發生事故,不管怎樣,小汽車駕駛員都要進行或多或少的賠償,這樣的責任認定似乎是照顧了“弱者”一方,但對嚴肅交通秩序起到了相反的作用,模糊處置反而增加了更多的交通隱患。法理需要明晰,才有可能引導大家遵守,因此,上述的這種唯事實而論的責任認定,值得效仿。

趙歐仁

而考慮到外賣小哥的送餐辛苦和不易,最好是能多一點耐心寬容,少頤指氣使地隨意給個“遲到差評”。

民警執法權法律須捍衛

北京晨報:江西省新餘市,一醉酒男子對民警進行拳打腳踢,致其頭部受創嘴角流血,被帶入派出所後,又對一名協警進行追打,將一台執法記錄儀摔爛,隨後該醉酒男子被民警合力制服。

周英宇:對於這位酗酒滋事的當事人來說,勢必會受到法律嚴懲。當然,我們也希望各級公安必須要進一步優化制度,通過科學給力的保障來捍衛民警執法權,切不可讓民警付出辛苦再受委屈。近些年來,關於執法物件對民警惡語相向甚至暴力襲擊的案件時有發生,而這,既需要進一步強化公眾的法律法規意識,也需要各級公安機關進一步強化民警維權,充分依託法律利器來制裁違法物件。流血流汗不言苦,但我們不該讓他們再承受太多的委屈。事實上,關於惡意襲警的案件,近些年來在很多地區都時有發生,面對如此問題,我們欣慰地看到,各地公安機關不斷加大民警維權力度,用常態制度為民警依法辦案“撐腰”。同時,各級公安機關敢堅持對暴力妨害公務行為保持淩厲攻勢,從而讓一些不法之徒受到法律懲處。

藝拍行業需杜絕潛規則

北京晨報:最近一段時間出現的兩起案件讓拍賣行業成為社會關注焦點。一起案件發生在貴州遵義,警方摧毀了一個制販假冒名家字畫的網路。另一起案件發生在新疆維吾爾自治區烏魯木齊市,警方破獲了一起假拍賣公司詐騙案。犯罪嫌疑人以拍賣藏品為由,騙取“場次費”。 這兩起案件都指向了當前藝術品拍賣市場的一些問題。

楊玉龍:藝術品拍賣市場這些潛規則,一則侵害了參拍買家賣家的權益,而且也會導致雙方維權不易;二則也會擾亂藝術品拍賣市場的正常秩序;三則也會助長藝術品拍賣價格“虛高”,並有可能誤導一些人盲目投資;再者,成熟的藝術品市場形成不是那麼簡單,拍賣場上“一蹴而就”只能“曇花一現”,更形不成穩定成熟的市場。

■一周視線

黨報進社區

日前,在豐台區首個掛牌“黨報進社區”的萬芳園一區社區,由京報集團“黨報進社區活動組”代表、興邦物業公司代表、首都經貿大學法學院代表和社區黨委、黨員及群眾代表等,舉行了“黨報閱覽室”授牌儀式和座談會。

黨報進社區活動,有著重要的意義和使命。圍繞首都城市戰略定位和北京城市發輾轉型目標,通過“黨報進社區”系列活動和掛牌單位選拔,形成黨報和社區共建,服務居民、傳播正能量的長效機制。有效地加強基層黨建,使黨報深入一線,有效傳遞黨的聲音。

■一周聚焦

責任認定不再遷就任性違章

報載,廣東珠海市黃某駕駛小車,從珠海井岸鎮返回白蕉商貿城的家裡,當時井岸大橋車流量大,黃某謹慎起見,特意把車開得很慢,但就在西往東下橋處時意外發生,把一個人當場撞死。從視頻上看,何某駕駛摩托車突然超越路中雙實線超車,剛好與黃某的小車狹路相逢,何某被撞飛後重重地摔在地上死亡。

悲劇令人唏噓,一個生命轉瞬即逝。而何某更因為自己的諸多違法違規行為,而負全部責任,其家人無法得到任何賠償:交警取證查實,何某的摩托車無號牌,本人無駕駛證,事故起因是他逆行,而且沒有戴安全頭盔,且屬於嚴重醉駕。綜合所有因素,交警作出了一個果斷的責任認定,認定摩托車司機何某的違法行為是導致此次事故發生的全部過錯,應承擔事故的全部責任,無證據證明黃某有導致此次事故發生的過錯,黃某不承擔事故責任。

長期以來,諸如此類事件,摩托車、電動自行車乃至行人,一旦與小汽車發生事故,不管怎樣,小汽車駕駛員都要進行或多或少的賠償,這樣的責任認定似乎是照顧了“弱者”一方,但對嚴肅交通秩序起到了相反的作用,模糊處置反而增加了更多的交通隱患。法理需要明晰,才有可能引導大家遵守,因此,上述的這種唯事實而論的責任認定,值得效仿。

趙歐仁

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