一直以來, 小果兒教了大家很多小甜點的做法, 於是很多不喜歡甜口的寶寶們反映, 是不是可以教做一些鹹口的小點心?今天咱們就來關愛一下鹹黨們~
這款芝麻肉鬆麻薯, 入口是酥脆的外皮, 帶著芝麻的香氣, 咬開後綿密香濃的肉鬆讓你驚喜不已, 很適合家裡的老人和男生們吃噢~
芝麻肉鬆麻薯
▽
by 萌城美食
·主料·
雞蛋|1只
肉鬆|20克
芝麻|10克
麻薯預拌粉|200克
·配料·
水|70克
黃油|40克
·做法·
1. 提前把材料準備好。
2.黃油隔熱水融化。
3. 除肉鬆外, 加入所有材料混合, 揉均勻。
4.揉成團, 靜置10分鐘。
5.麵團靜置完後, 分成20克一小份, 用掌心壓扁。
6. 放入肉鬆, 用虎口捏緊, 收口朝下。
7. 包好後, 雙手掌心搓圓。
8. 放入墊好油紙的烤盤。
9.烤箱提前預熱,上下火170度,烘烤30分鐘。
10. 成品圖長這樣~
11. 對所愛的人不一定是甜言蜜語,為對方做一款美食也足矣~不妨試試咸口麻薯,很適合不喜歡甜口的老人,咸香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合,將會帶出怎樣的獨特口感~
在公眾號對話方塊輸入菜品名
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·----- 往期回顧 -----·
紅薯or紫薯,吃哪個更好?
快試試吧~
小白也能一學就會~
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