這款海苔火腿卷，
用時還不到15分鐘，
不僅造型賞心悅目，
營養搭配均衡，
口味也頗具層次感，
而且有肉、有菜、有蛋，
營養十足。
相信，
這樣可愛造型的食物，
絕對可以俘獲孩子的芳心，
充分調動小傢伙的胃口。
食材 ：小麥麵粉250g 火腿腸5根 海苔1張 發酵粉適量
做法
準備好麵粉
加入適量發酵粉，
依發酵粉的配比加入
將發酵粉與麵粉拌勻，
加入溫水，
調成絮狀
再一點一點加入溫水並用手揉成麵團
把麵團蓋上蓋放到溫暖的地方發酵，
20度的室溫發酵一個半小時即可，
當手按麵團，
麵團無反彈就發酵好了
面板放上幹麵粉揉麵團進行排氣
將海苔切三份，
火腿腸一分為二分兩段
取一小麵團擀成長方形
將海苔和火腿腸放上
從火腿腸的一端卷起
卷成卷後放十分鐘醒一下
醒好的海苔火腿卷放入冷水鍋內，蓋上蓋大火蒸20分鐘，關火後等兩分鐘開蓋取出
小妖說
發酵好的麵團要進行排氣，充分排氣後再進行下一步
將海苔和火腿腸放上
從火腿腸的一端卷起
卷成卷後放十分鐘醒一下
醒好的海苔火腿卷放入冷水鍋內，蓋上蓋大火蒸20分鐘，關火後等兩分鐘開蓋取出
小妖說
發酵好的麵團要進行排氣，充分排氣後再進行下一步