您的位置:首頁>美食>正文

海參羊肉湯配料及做法,補腎益精、增強體質、調整血糖血脂!

海參羊肉湯具有一定的補腎效果, 在寒冷的冬天, 用海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡便, 味道鮮美, 非常適合進補食用。

主料: 羊肉 400克

配料: 海參(幹) 60克

將海參以40℃溫水泡軟後, 剪開參體, 除去內臟, 洗淨, 再用開水煮30分鐘左右, 取出後用涼水浸泡至鬆軟,

宜反復沖洗並更換涼水, 注意整個過程不要沾到油腥。

海參泡發好後, 切成小塊;

羊肉洗淨切成小塊, 汆水去掉血污;

在鍋中加入1.5升清水;將以上藥食材一同放入鍋中,

以武火煮開後改文火繼續煲1個小時, 最後根據個人口味添加白胡椒、食鹽等調味食用。

這款冬季養生藥膳適用于一般人群, 老人飲食但高尿酸人群不宜過量食用。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示