白菜作為中國人民最愛吃的素菜之一， 清湯、熗炒、麻辣各有味道， 今天給大家介紹白菜一道創意吃法， 做成外焦裡嫩的營養早餐， 喜歡就收藏哦～
首先需要準備三樣最普通的食材。 雞蛋2個， 小蔥2根， 白菜3片.
然後把白菜跟蔥清洗乾淨， 接著把白菜葉切碎.白菜幫不要.蔥只要蔥白就可以了， 同樣把蔥白也切碎.裝進碗裡.加點蝦米
打上2個雞蛋.加點鹽， 再加點麵粉.攪拌均勻.
鍋裡加油， 燒熱， 倒入攪拌好的蛋液.
一面煎好， 翻至另一面也煎黃.
兩面都煎好了， 就可以出鍋了.
簡單又營養的早餐餅就做好了。 喜歡的話早上就可以做來吃.