很多孩子都喜歡吃酸酸甜甜的糖醋裡脊， 很多家長也喜歡做糖醋裡脊， 因為糖醋裡脊不僅好吃而且製作方法超級簡單， 十來分鐘就能搞定一盤菜。 但是很多家長總覺得自己做的差強人意， 沒有飯店那樣鮮嫩可口， 今天就教大家製作糖醋裡脊。 吃起來外酥裡嫩， 酸甜可口！
所需食材：豬裡脊肉， 雞蛋， 番茄醬， 白醋， 白芝麻， 蔥， 薑， 澱粉， 麵粉， 胡椒粉， 生抽， 食鹽， 食用油， 料酒
豬裡脊肉切大小均勻的條，
接著打入一個雞蛋， 攪拌均勻， 加入適量的澱粉， 少許麵粉， 抓裹均勻， 加入少許食用油繼續抓勻
起鍋燒油待油溫燒至5成熱， 下入肉條， 炸熟至金黃色撈出控油， 裝盤備用
鍋底留少許的油， 加入適量的番茄醬， 2勺白醋， 3勺白糖熬制濃稠
把炸好的肉倒入鍋中，
看著就胃口大增，黑白芝麻可以依據個人口味添加，也可添加香菜等，總體就是這麼個流程。吃起來外酥裡嫩，酸甜可口！
看著就胃口大增，黑白芝麻可以依據個人口味添加，也可添加香菜等，總體就是這麼個流程。吃起來外酥裡嫩，酸甜可口！