李嘉欣譽為歷屆“港姐”顏值之最， 1984年18歲年紀輕輕即獲得港姐冠軍。 李嘉欣雖然顏值出眾， 但是影視劇裡也只是出演一些花瓶角色而已， 並沒有什麼大作、什麼成就值得誇耀。 即便是這樣子， 靠著走秀等活動， 曝光率也是非常的高， 人氣只增不減。
在進入娛樂圈之後， 李嘉欣的生活也算是頗多波折， 尤其是在豪門之中的拉扯， 讓外界看得是目瞪口呆， 畢竟這麼漂亮， 能吸引到豪門公子不足為奇， 但是為了攀附豪門， 捨得去當小三， 破壞別人的家庭， 讓人覺得實在是有點浪費。
她與許晉亨相戀， 也是從別人手裡搶來的， 許晉亨在她之前， 一直于徐綺雯交往三年之久， 而徐綺雯與她是好友， 因此經常帶著男友與她一起出海， 就這樣她與許晉亨相識， 後來更是發展到單獨約會， 最後兩人才走到一起。
李嘉欣嫁進了香港千億豪門許家， 那年已經38歲了， 在38歲時成功當上了千億豪門媳婦， 本來在當了豪門媳婦後不久， 李嘉欣是春風滿面， 在接受採訪時， 也是極盡的大方， 有問必答， 當有媒體問到李嘉欣準備時候要孩子時， 李嘉欣可能是為了留點面子， 只說不著急要孩子。
當時就有港媒報導， 李嘉欣這一番話讓思想保守的徐世勳夫婦大為不滿， 而且家族其他親戚說的閒言碎語， 也讓二老很沒面子， 港媒曾統計過， 許家有初二吃開年飯的習慣， 但是李嘉欣卻很少出席， 也證明許家並不是十分看好李嘉欣。
李嘉欣的婆婆， 一看就是很不好惹的主， 逗年近九十了還是精神抖擻的出門活動， 李嘉欣和她一起出門逛街只能是像小宮女扶著老太后一樣跟在後面。 一開始李嘉欣還不同意生孩子， 但是婆婆強調不生孩子就滾蛋…李嘉欣這才沒辦法生了孩子。
當然李嘉欣也不是省油的燈，曾經被港媒曝出，她與老公同游歐洲，卻阻止婆婆看望孫子，將Jayden交給她姐姐，大部分原因是她姐姐那邊有個孩子，大Jayden一歲，有個伴一起玩不會悶，誰知許老太知道後，以為兒媳專程不讓她照顧孫子，十分生氣。
如今的李嘉欣已經47歲了，相比起很多同齡人，看著是年輕多了，保養得是相當的到位，而且嫁了豪門這麼多年來，許晉亨對她是愛護有加，再也沒有傳過緋聞。而比較令人奇怪的是，李嘉欣一生都在追求嫁豪門，但是在真正嫁入豪門之後，生活反而是比較低調，甚至相對來說比較的樸素，並沒有刻意再去追求奢侈的生活，也許這也算是返璞歸真了？
當然李嘉欣也不是省油的燈，曾經被港媒曝出，她與老公同游歐洲，卻阻止婆婆看望孫子，將Jayden交給她姐姐，大部分原因是她姐姐那邊有個孩子，大Jayden一歲，有個伴一起玩不會悶，誰知許老太知道後，以為兒媳專程不讓她照顧孫子，十分生氣。
如今的李嘉欣已經47歲了，相比起很多同齡人，看著是年輕多了，保養得是相當的到位，而且嫁了豪門這麼多年來，許晉亨對她是愛護有加，再也沒有傳過緋聞。而比較令人奇怪的是，李嘉欣一生都在追求嫁豪門，但是在真正嫁入豪門之後，生活反而是比較低調，甚至相對來說比較的樸素，並沒有刻意再去追求奢侈的生活，也許這也算是返璞歸真了？