食材準備：豆腐兩塊、瘦肉200克
做法：
1、將豆腐切成2×3cm大小的塊、瘦肉剁碎成肉沫。
2、鍋中熱油， 加入蔥薑蒜爆香後加入肉沫大火煸炒。
3、待肉沫炒熟後加入350ml水， 水開後下入豆腐， 加入適量的鹽、少許醬油， 轉中火燜半個小時即可。
食材準備：豆腐兩塊、瘦肉200克
做法：
1、將豆腐切成2×3cm大小的塊、瘦肉剁碎成肉沫。
2、鍋中熱油， 加入蔥薑蒜爆香後加入肉沫大火煸炒。
3、待肉沫炒熟後加入350ml水， 水開後下入豆腐， 加入適量的鹽、少許醬油， 轉中火燜半個小時即可。