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農村人吃膩的東西,現在卻成了城裡人的稀罕貨,看看都是點啥?

農村人早些年吃野菜是生活所迫, 還有哪些雜糧面也是經條件差所導致的, 可以說早些年的農村生活是很清苦的。 現在生活條件好了, 而農村人早年吃膩的東西卻成了城裡人的稀罕貨, 似乎生活發生了倒轉。 看看農村人早年吃的都是啥?

​在以前每到春天的時候, 農村人都會到野外挖野菜, 看似簡單的野菜農村人會變著法來吃, 蒸、炒、調。 現在人們很少吃這樣的野菜了, 不過還有不少的農村老人還保持著這的習慣。
​這些所謂的紅薯乾, 就是新鮮的紅薯切片曬乾, 熬粥做飯時常放的東西了, 還別說曬乾的紅薯片放鍋吃味道還真不錯, 像叔字輩的農村人對這個都已經吃膩了, 像我們這樣的小輩也只是嘗嘗新鮮。
​這東西還有人記得嗎?榆錢飯,
小時候到了榆樹發芽的時候, 爸爸都會爬上很高的榆樹採摘很多的榆錢, 用玉米麵一攪拌一蒸就成了榆錢飯。
​窩窩頭, 這樣的粗糧可有人吃過?以前人們都難以下嚥現在人卻吃的很香。 聽奶奶說早年白麵很稀缺, 就是存有白麵也是供家裡的男勞力吃的,
家裡的其他人都是吃這個窩窩頭。

現在城裡不少人似乎很懷念農村人早年的生活, 在野菜發芽、槐樹開花的時節他們都會爭先恐後的往農村找野味, 他們似乎很稀罕這些東西。

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