春陽升發乍暖還寒， 此時冷暖空氣頻繁交匯,天氣多變忽冷忽熱， 我們在衣食住行方面都要有所講究， 不能過早減掉冬衣， 應當特別注意保養， 否則很容易患上流行疾病。 但保養該怎麼做？吃哪些食物更好呢？
1、核桃
天氣轉暖， 人體的新陳代謝進入旺盛期， 這種變化導致體內激素水準發生波動， 所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、衝動、焦慮、工作效率降低等問題。 美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨博士表示， 愛吃核桃的人， 體內色氨酸水準更高。 色氨酸堪稱天然情緒調節劑， 有益穩定情緒和緩解壓力，
2、蘆筍
美國哈佛大學醫學院精神病學專家大衛· 密斯考倫博士表示， 蘆筍富含葉酸， 對神經遞質多巴胺5-羥色胺和去甲腎上腺素的合成至關重要， 這兩種物質對情緒調節十分關鍵。
3、蒜苗
春天忽冷忽熱， 人很容易被流感偷襲。
4、雜豆
春天人體新陳代謝旺盛， 是減肥的好時機。 美國匹茲堡大學醫療中心馬吉婦女醫院減肥外科醫生約瑟夫·科勒拉博士表示， 想減肥， 多吃豆。 紅豆等澱粉類雜豆富含膳食纖維， 飽腹感較強， 有助預防便秘。 雜豆中的蛋白質還可以啟動大腦“饑餓中心”的“我很滿足”信號， 想減肥的人可以常吃。
5、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜， 但以春天的為最佳。 春季的菠菜根紅葉綠， 鮮嫩異常， 最為可口。 菠菜富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素， 有助護眼。 瑞典一項研究發現， 常吃菠菜有益提高線粒體（細胞內的能量工廠）的效率， 讓人精力更充沛。
6、藍莓
美國辛辛那提大學心理學家羅伯特·克裡寇里安博士表示， 藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的信號， 改善應變能力， 促進記憶和學習。 一項新研究發現， 與年齡相關的記憶力下降人群， 每天喝2.5杯藍莓汁（相當於1杯藍莓），
7、三文魚
春天氣溫上升會讓皮膚覺得更加乾燥。 另外氣溫忽高忽低， 粉塵飛揚， 加上皮脂分泌旺盛， 皮膚很容易出現過敏反應。 紐約皮膚科醫生阿雷爾·奧斯塔德博士表示， 三文魚富含歐米伽3脂肪酸， 有益抗皺護膚， 預防過敏。 多項研究已證實， 多吃三文魚等深海肥魚還有助降低心腦血管疾病風險。
8、草莓
奧斯塔德博士稱， 草莓富含抗氧化劑， 有助於修復污染和紫外線等環境因素造成的皮膚損傷。 《美國臨床營養學雜誌》刊登一項研究也發現， 草莓富含維生素C， 常吃有助於潤膚抗皺。
9、雞蛋
美國北卡羅來納大學營養研究所所長斯蒂芬·澤塞爾博士表示， 蛋黃中豐富的膽鹼對改善記憶力十分關鍵。
春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點， 注意保護陽氣， 著眼一個“生”字。 借陽氣上升、萬物萌生、人體新陳代謝旺盛之機， 通過適當保養，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。因此我們除了在飲食上多加調理，在生活習慣上也要多加注意。
“三要三不”要養肝
春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，若能在此時好好調養肝臟，便可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。
要“春捂”
立春由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
要梳頭
春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。春季每天梳頭有宣行鬱滯、疏利氣血、通達陽氣的重要作用。
不“靜”
立春養陽的關鍵在於“動”，切忌“靜”，應該積極到室外鍛煉，增強大腦皮層的工作效率和心肺功能。春練不能空腹，早晨體溫偏低，在鍛煉前應適當喝些熱茶暖身。同時運動要舒緩，晨起後肌肉鬆弛，關節韌帶僵硬，鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節，防止因驟然鍛煉而誘發意外。
不“睡”
暖洋洋的陽光照射下，人體容易招惹到“瞌睡蟲”，但一困就睡，卻對健康很不利。睡的時間太長會進一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度，可能越睡越不醒，反而更疲憊。
不“怒”
心情舒暢有助於養肝，因為心情抑鬱會導致肝氣鬱滯，影響肝的疏泄功能，也使神經內分泌系統功能紊亂，免疫力下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。
通過適當保養，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。因此我們除了在飲食上多加調理，在生活習慣上也要多加注意。“三要三不”要養肝
春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，若能在此時好好調養肝臟，便可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。
要“春捂”
立春由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
要梳頭
春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。春季每天梳頭有宣行鬱滯、疏利氣血、通達陽氣的重要作用。
不“靜”
立春養陽的關鍵在於“動”，切忌“靜”，應該積極到室外鍛煉，增強大腦皮層的工作效率和心肺功能。春練不能空腹，早晨體溫偏低，在鍛煉前應適當喝些熱茶暖身。同時運動要舒緩，晨起後肌肉鬆弛，關節韌帶僵硬，鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節，防止因驟然鍛煉而誘發意外。
不“睡”
暖洋洋的陽光照射下，人體容易招惹到“瞌睡蟲”，但一困就睡，卻對健康很不利。睡的時間太長會進一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度，可能越睡越不醒，反而更疲憊。
不“怒”
心情舒暢有助於養肝，因為心情抑鬱會導致肝氣鬱滯，影響肝的疏泄功能，也使神經內分泌系統功能紊亂，免疫力下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。