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8道下飯菜,廚藝小白也能縱享美食

香菇辣椒炒雞蛋

速食

材料:幹香菇10, 雞蛋2個, 紅辣椒4, 5個大蒜, 鹽2.5g, 克醬油5, 花生油。

實踐:

兩個1個雞蛋。 雞蛋放在一邊。

2。 香菇浸泡在溫水中提前沒有硬芯。

三.紅辣椒洗淨, 切成小塊。

4。 大蒜被剝去並切片。

5。 花生油放在鍋裡, 蛋液在油熱後迅速滑落。

6。 放一點花生油, 加蒜炒。

7。 把切香菇。

8。 把辣椒, 加入一湯匙的白開水, 小火炒熟letinous香菇。

在9。 半茶匙鹽和一匙醬油, 均勻攪拌。

10。 放入煎好的雞蛋, 用慢火炒1分鐘, 直到雞蛋能熄火, 盛出美味。

小提示:

雞蛋很容易吸收鹽的味道, 所以在炒雞蛋中沒有鹽, 甚至整個盤子都經過調味。 你不必擔心雞蛋的味道,

而且你知道雞蛋吸收的能力有多強。

2

超級稻

總是覺得幹鍋茶樹菇超級好吃, 因為本身無敵美味的蘑菇。

炸豆腐外焦裡嫩很香, 茶的混合味道真是超級稻, 並忘記它~減肥

配料:冬菇30克, 一盒豆腐, 青椒, 大蒜, 鹽, 蠔油, 花生油。

準備好:

1。 letinous幹香菇30g, 用溫水泡發備用。

2。 一盒豆腐, 切片, 備用。

三.青椒, 一個乾淨的滾刀塊。

實踐:

在1中放少量花生油。 平底鍋, 將切好的北方豆腐煎成金黃色。

2。 再放一個鍋, 放點花生油和大蒜醬油鍋。

三.在茶樹上炒炒2分鐘。

4。 放入炸豆腐, 均勻炒勻。

5。 攪拌均勻, 加入水和一茶匙蠔油後, 蓋上鍋蓋煮一會兒, 變得柔軟與茶汁大火後。

6。 放切好的青紅椒, 加一點鹽調味翻炒均勻後即可出鍋。

3

西芹炒魚

零卡路里的飲食

又稱魔芋葡甘聚糖, 其主要成分是葡甘聚糖, 該物質是可溶性多糖, 具有營養作用, 是理想的可溶性膳食纖維, 低熱量。 經常食用對人體有益:

(1)清潔腸道, 幫助消化, 預防和治療消化系統疾病。

(2)降低膽固醇和預防高血壓;

(3)預防和治療肥胖, 延長壽命;

(4)對糖尿病的防治有很好的療效。

成份:北京魔芋1袋約350g, 香菜約200g, 1湯匙切碎的辣椒, 大蒜, 醬油1湯匙, 糖半茶匙, 水, 花生油。

實踐:

1。 將魔芋粉碎後, 用清水沖洗兩次, 控制水分。

2。 芹菜洗淨, 切段。

三.準備一勺辣椒和大蒜的數量。

4。 打開一壺熱水, 將已洗好的魔芋放入熱水中浸泡3-5分鐘, 撈出。

5。 在另一個鍋中, 放入適量的大蒜油, 炒碎胡椒粉。

6。 在聞了味之後, 控制水後的魔芋更是均勻的。

在7。 段香菜切碎攪拌均勻。

8。 放入一匙醬油和半茶匙糖, 大火炒至魔芋口味即可。

食用魔芋的禁忌:

1。 生魔芋是有毒的, 必須煮3個多小時才能食用。

2。 消化不良的人每次都不應該吃太多的食物。

三.患皮膚病的人不太可能吃東西。

4。 魔芋感冒, 傷寒感冒的症狀應該少食用。

4

蔥豆腐

簡單又好吃

成份:洋蔥根、北豆腐、鹽、醬油、花生油。

實踐:

1。 蔥、清理和切滾刀段。

2。 在一片或一塊豆腐。

3以後。 鍋是熱的, 放適量的花生油。

4。 燒熱油, 放入切碎的洋蔥, 大火炒熟。

5。 把洋蔥切豆腐時要軟化, 翻炒至火。

6。 將豆腐炸黃, 加入鹽和調味醬油調味, 即可炒菜鍋。

5

甜玉米炒蘑菇

媽媽喜歡吃東西。

玉米和蘑菇真的被撿起來了, 整個菜都是吃肉的。

配料:1蘑菇、甜玉米(100克煮熟的穀物削皮)、胡椒1, 1/3胡蘿蔔、大蒜、鹽、1湯匙、1湯匙醬油、醬油1/2湯匙花生油。

實踐:

1。 蘑菇洗淨骰子。

2。 辣椒, hulobse車競馬丁, 蒜去皮切片。

三.甜玉米正在解凍產卵。

加花生油4。 炒鍋下蒜。

5。蒜香後,胡蘿蔔切丁,均勻炒勻。

6。玉米粒去皮,炒半分鐘。

7。杏鮑家丁,加一匙鹽,炒至軟蘑菇。

8。辣椒丁,繼續炒花椒學生。

9。以1湯匙醬油、半茶匙醬油調味,大火可爆炒鍋。

小提示:

1。胡蘿蔔含有豐富的維生素A,而維生素A是脂溶性的,所以有必要先把它放進去。

有2個。話中用燃料代替醬油,味道更鮮美。

三.這裡的玉米粒在烹調前是冷凍的,如果熱油使用新鮮玉米,他們應該稍微多炒一會兒。

6

難忘的家庭風味

韭菜的味道比韭菜的殺傷力大,而且比較小,很多新鮮的幹豆腐炒絲搭配可樂和老薑搭配,豆腥味少,焦味濃,吃回味。

材料:韭菜苔1,幹豆腐1,紅辣椒1/2,生薑2片,鹽1茶匙,高鮮醬油1/2湯匙,花生油。

實踐:

1。韭菜苔蘚洗去舊莖切割英寸部分。

2。兩面豆腐乾後用溫水洗淨。

三.辣椒籽洗淨切絲。

4。薑切絲。

5。鍋內放入適量的花生油,燒熱油後,姜炒薑黃色。

6。把切碎的幹豆腐絲,小火煸炒2分鐘。

7。韭菜苔和花椒絲,加鹽,炒火。

8。鍋內先加少許新鮮醬油,鍋後立即均勻炒勻。

7

魚香水

四川菜逗味蕾

材料:300g(去皮根除去水分後),水發木耳100g 1/2,青椒,紅辣椒1/2個,1個,5大蒜、薑3片、郫縣豆瓣醬1湯匙剁辣椒(25-30),1茶匙(約8g),醋20g、糖10g、澱粉5g,涼開水水一大匙、花生油適量

實踐:

1。竹根去根,洗淨切。

2。黑木耳水泡,清洗乾淨。

三.青椒籽切絲洋蔥切絲。

4。蒜、薑肉末、豆汁和魚,刀放在一邊;醋、糖、澱粉和水做成糖醋汁。

5。一鍋水煮沸,然後在電線下,以消除酸後,水,水控制。

6點加一點花生油。平底鍋,加熱後炒香薑和蒜。

7。豆瓣醬和辣椒炒辣椒油。

8。絲、耳絲茭白炒2分鐘。

9。青紅椒,均勻攪拌。

10。先把糖醋汁做好,煮到醬汁煮好後再調味,然後炒幾盤,把醬汁和火上的食物混在一起。

小提示:

豆瓣醬是鹹的,所以這個菜不加鹽。

8

從蔥辣醬的誘惑

懶人的快速食品的方法

配料:洋蔥醬黃一個瓶子,熱餐(一個或一個饅頭面)

5。蒜香後,胡蘿蔔切丁,均勻炒勻。

6。玉米粒去皮,炒半分鐘。

7。杏鮑家丁,加一匙鹽,炒至軟蘑菇。

8。辣椒丁,繼續炒花椒學生。

9。以1湯匙醬油、半茶匙醬油調味,大火可爆炒鍋。

小提示:

1。胡蘿蔔含有豐富的維生素A,而維生素A是脂溶性的,所以有必要先把它放進去。

有2個。話中用燃料代替醬油,味道更鮮美。

三.這裡的玉米粒在烹調前是冷凍的,如果熱油使用新鮮玉米,他們應該稍微多炒一會兒。

6

難忘的家庭風味

韭菜的味道比韭菜的殺傷力大,而且比較小,很多新鮮的幹豆腐炒絲搭配可樂和老薑搭配,豆腥味少,焦味濃,吃回味。

材料:韭菜苔1,幹豆腐1,紅辣椒1/2,生薑2片,鹽1茶匙,高鮮醬油1/2湯匙,花生油。

實踐:

1。韭菜苔蘚洗去舊莖切割英寸部分。

2。兩面豆腐乾後用溫水洗淨。

三.辣椒籽洗淨切絲。

4。薑切絲。

5。鍋內放入適量的花生油,燒熱油後,姜炒薑黃色。

6。把切碎的幹豆腐絲,小火煸炒2分鐘。

7。韭菜苔和花椒絲,加鹽,炒火。

8。鍋內先加少許新鮮醬油,鍋後立即均勻炒勻。

7

魚香水

四川菜逗味蕾

材料:300g(去皮根除去水分後),水發木耳100g 1/2,青椒,紅辣椒1/2個,1個,5大蒜、薑3片、郫縣豆瓣醬1湯匙剁辣椒(25-30),1茶匙(約8g),醋20g、糖10g、澱粉5g,涼開水水一大匙、花生油適量

實踐:

1。竹根去根,洗淨切。

2。黑木耳水泡,清洗乾淨。

三.青椒籽切絲洋蔥切絲。

4。蒜、薑肉末、豆汁和魚,刀放在一邊;醋、糖、澱粉和水做成糖醋汁。

5。一鍋水煮沸,然後在電線下,以消除酸後,水,水控制。

6點加一點花生油。平底鍋,加熱後炒香薑和蒜。

7。豆瓣醬和辣椒炒辣椒油。

8。絲、耳絲茭白炒2分鐘。

9。青紅椒,均勻攪拌。

10。先把糖醋汁做好,煮到醬汁煮好後再調味,然後炒幾盤,把醬汁和火上的食物混在一起。

小提示:

豆瓣醬是鹹的,所以這個菜不加鹽。

8

從蔥辣醬的誘惑

懶人的快速食品的方法

配料:洋蔥醬黃一個瓶子,熱餐(一個或一個饅頭面)

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