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這道家常菜我們家三天兩頭要吃一回,怎麼吃都不膩,沒人不喜愛!

金瓜, 顏色豔麗, 外形可愛。 經過泡制的糯米和紅棗、紅豆、冰糖放在金瓜裡蒸熟, 那滋味、那靚麗的外表, 有誰能不喜愛呢?

今天教大家做糯棗金瓜扣這道家常菜。 這道菜不光是因為紅棗、南瓜、百合的營養價值很高, 更因它的“心太甜”。 一口下去, 舌尖上的味蕾首先接觸的是南瓜的香, 然後是紅棗、紅豆的甜、糯米的Q, 口感豐富又甜蜜誘人。 真是一道好看又美味的家常菜, 可以多做給家人吃!

藏在心裡的甜蜜金瓜扣

準備材料:

主料:金瓜半個(1斤)

配料:糯棗, 紅豆, 白果, 鮮百合, 西蘭花。

調料:白糖, 蜂蜜

味型:甜香

製作步驟:

1.金瓜去皮, 取囊改刀切好按形狀扣入容器中。

2.加白糖和水, 上籠蒸熟, 倒出糖水待用。

3.紅豆, 白果, 百合煮熟放出瓜盅。

4翻扣于平盤中,西蘭花圍邊。

5.淋上糖水,即可。

這麼一道甜到心裡的糯栆瓜扣家常菜就做好了,可愛的外形,豔麗的顏色,看起來就很誘人!這道家常菜我們家三天兩頭要吃一回,怎麼吃都不膩,沒人不喜愛!

4翻扣于平盤中,西蘭花圍邊。

5.淋上糖水,即可。

這麼一道甜到心裡的糯栆瓜扣家常菜就做好了,可愛的外形,豔麗的顏色,看起來就很誘人!這道家常菜我們家三天兩頭要吃一回,怎麼吃都不膩,沒人不喜愛!

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