我小的時候媽媽會做油茶麵， 很多小夥伴們都很羡慕。 自家炒的油茶麵， 早餐喝一碗甜油茶很舒服。 那個年代就是大餐了。 現在自家炒油茶麵，
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菜譜：www.haodou.com/recipe/1208621/
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食材：麵粉二杯約300克， 植物油二勺， 黑芝麻， 白糖
麵粉在不沾鍋裡炒
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最好用矽膠刀炒麵。 這樣可以隨時刮下鍋邊上的麵粉。
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慢慢的炒麵粉變顏色了就可以了。 記住一定要小火炒麵。 好的油茶麵沒有白色的面疙瘩
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400克黑芝麻， 烤箱120度， 烤10分鐘
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喜歡喝稀點的一勺炒麵， 半勺糖， 黑芝麻適量
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開水直接沖， 面疙瘩用勺子按壓沒有了， 完全粘稠了
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油茶放幾顆枸杞，一碗自己的油茶做好了
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油茶放幾顆枸杞，一碗自己的油茶做好了