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在龍口,春天就應該吃這些~看得口水直流

春天來啦, 春暖花開

過完了整個冬天吃的油膩膩的

現在俺就想簡單吃點

...

簡單吃點

炸香椿芽兒

一到春天,

香椿就開始發芽了,

嫩嫩的香椿芽摘那麼一小把就夠炸一盤的了。

和上面嵌兒, 不要炸得太火大,

炸到香椿芽外面焦黃

裡面發綠的時刻最好,

咬一口鬆脆掉渣,

簡單吃點

梭魚

春天的梭魚

肉質嫩滑

格外鮮美

煎燜清燉怎麼吃

都好吃

簡單吃點

苦菜蘸醬

初春的苦菜剛露頭,

此時的苦菜葉是最嫩的時候,

不是很苦,

根還是去年的老根,

不能吃,

但是苦菜莖已經長得很嫩了,

清洗乾淨蘸著醬吃,

清熱去火。

簡單吃點

韭菜盒子

春天的韭菜集多種功效於一體

擇一把鮮嫩的韭菜

活好面, 包上三鮮餡

放電餅鐺裡一煎

香味撲鼻而來

簡單吃點

海虹

海虹物美價廉

營養豐富

清煮海虹

必須用盆上

那樣吃起來才夠霸氣

簡單吃點

薺菜餃子

除了鮁魚餃子,

薺菜餡兒餃子就是我的最愛了。

嫩綠嫩綠的薺菜挖回來,

放水裡一洗,

剁碎了加上肉餡,

包出來的餃子個個都實誠,

咬一口又香又清新,

滿是春天的味道。

簡單吃點

嘎巴蝦

嘎巴蝦雖小

但是格外鮮美

春天小蝦很肥

滿滿的肉

清煮辣炒

最好吃

今年還不多

可能要等幾天

簡單吃點

涼拌螞蚱菜

螞蚱菜被稱為長壽菜,

一般最常見的做法就是涼拌了。

新鮮的螞蚱菜放進熱水鍋裡一焯,

變成碧綠碧綠的顏色,

再放到涼水裡冷卻了,

加上醋、辣椒油、鹽、香油、味精一拌,

吃起來酸酸滑滑的。

簡單吃點

桃花蝦

龍口的桃花蝦不是吹的

全國獨一份

皮薄肉嫩

全是籽

涼拌是傳統

簡單吃點

婆婆丁蘸醬

3月份是婆婆丁最嫩的時候,

到了4月份就開始開花了,

龍口人吃野菜都喜歡簡單直接,

洗乾淨了直接蘸醬吃就行了,

其實野菜還有很多種吃法,

涼拌,清炒,包括煎著吃,

婆婆丁就可以炒肉絲或者和麵煎著吃,

味道絕對獨特。

簡單吃點

爬蝦

春天的爬蝦

母的香公的鮮

現在母爬蝦全是籽

只是數量還有點少

價格也比較貴

清煮最鮮

簡單吃點

賊蒜拌豆腐

別小看那細細的賊蒜,

它可有防止動脈粥樣硬化的功效。

賊蒜吃起來既有蔥的味道,

又有蒜的味道,

最常見的吃法就是蘸醬,

還可以拌豆腐,拌豆皮,炒雞蛋。

簡單吃點

媳婦蝦

龍口有了桃花蝦

也就有了媳婦蝦

超級鮮美的小蝦

個頭比桃花蝦略大

又漂亮又好吃

簡單吃點

槐樹花包子

槐樹花本身有點甜,

喜大油,做包子最好吃啦。

放上韭菜、蝦米、肉,

咬一口噴香流油的,

一口氣能吃好幾個。

想想口水就流下來了。

春天在龍口

我就想簡單吃點這些粗茶淡飯

不過分吧!

可能要等幾天

簡單吃點

涼拌螞蚱菜

螞蚱菜被稱為長壽菜,

一般最常見的做法就是涼拌了。

新鮮的螞蚱菜放進熱水鍋裡一焯,

變成碧綠碧綠的顏色,

再放到涼水裡冷卻了,

加上醋、辣椒油、鹽、香油、味精一拌,

吃起來酸酸滑滑的。

簡單吃點

桃花蝦

龍口的桃花蝦不是吹的

全國獨一份

皮薄肉嫩

全是籽

涼拌是傳統

簡單吃點

婆婆丁蘸醬

3月份是婆婆丁最嫩的時候,

到了4月份就開始開花了,

龍口人吃野菜都喜歡簡單直接,

洗乾淨了直接蘸醬吃就行了,

其實野菜還有很多種吃法,

涼拌,清炒,包括煎著吃,

婆婆丁就可以炒肉絲或者和麵煎著吃,

味道絕對獨特。

簡單吃點

爬蝦

春天的爬蝦

母的香公的鮮

現在母爬蝦全是籽

只是數量還有點少

價格也比較貴

清煮最鮮

簡單吃點

賊蒜拌豆腐

別小看那細細的賊蒜,

它可有防止動脈粥樣硬化的功效。

賊蒜吃起來既有蔥的味道,

又有蒜的味道,

最常見的吃法就是蘸醬,

還可以拌豆腐,拌豆皮,炒雞蛋。

簡單吃點

媳婦蝦

龍口有了桃花蝦

也就有了媳婦蝦

超級鮮美的小蝦

個頭比桃花蝦略大

又漂亮又好吃

簡單吃點

槐樹花包子

槐樹花本身有點甜,

喜大油,做包子最好吃啦。

放上韭菜、蝦米、肉,

咬一口噴香流油的,

一口氣能吃好幾個。

想想口水就流下來了。

春天在龍口

我就想簡單吃點這些粗茶淡飯

不過分吧!

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