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奶茶燉雞翅,是滿滿驚喜還是黑暗料理?

可樂雞翅?NO!紅燒雞翅?NO!來試試雞翅新吃法~

By 豆果美食 【豆果美食官方認證達人】

用料雞翅 10個原味奶茶 1杯料酒 2湯匙老抽 1湯匙薑絲 5克鹽 適量油 適量黑胡椒 適量蔬菜(擺盤用) 適量做法步驟

1、雞翅正反面劃刀口。

2、用料酒、老抽、黑胡椒抓勻, 醃制20-30分鐘。

3、熱鍋後倒入油,

爆香薑絲。

4、加入雞翅, 煎至微黃。

5、雞翅兩面金黃, 倒入奶茶。

6、大火燉10-15分鐘。

7、加入適量鹽, 大火收汁。

8、裝飾,成品圖1

9、成品圖2

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