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家中隔幾天就來一盤這個菜,涼拌香椿,做法簡單,人人愛吃!

食材

香椿1把, 大蒜子3瓣, 生抽, 鹽, 剁辣椒,

做法

1、椿洗乾淨瀝幹, 儘量用嫩嫩的, 這樣口感會比較棒

2、鍋中燒水, 水開後放入椿, 焯水後撈出瀝幹

3、熱鍋加油, 將大蒜末, 剁辣椒, 生抽, 鹽, 雞精放入, 也可以根據自己的口味。

4、最後將做好的油跟調料倒入瀝幹的椿中, 攪拌均勻。

可以開動吃了, 一道美味的涼菜。

如果您有好的做菜創意, 請留言評論。

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