大嬸“突發奇想”用葉子做小吃, 1塊錢一個, 一天5大鍋不夠賣!大家對美食也是非常喜愛的, 平時約上朋友一起去品嘗美食, 也是一件非常幸福的事了,
一位大嬸突發奇想的做這個小吃, 顏色非常好看, 來買的顧客非常多,
首先把芭蕉葉子清洗乾淨, 然後切成小塊, 然後再折成一個碗的樣子, 米粉放在鍋裡, 然後加入水和白砂糖調成麵糊, 這樣吃起來才甜甜的。
大嬸把米糊調好後, 把疊好的葉子碗放在鍋裡, 然後再把調好的米糊用勺子舀在葉子碗裡面, 裝滿後就開始蒸, 米糕一般蒸20分鐘左右就可以出鍋了。
平時自己也可以在家裡蒸來吃, 可以把米糊裝在一個小碗裡, 然後上鍋蒸, 但一定要記住, 米糊一定要發酵一段時間才可以上鍋蒸, 這樣才能蒸成米糕, 大嬸做的這葉子米糕1塊錢一個, 一天5大鍋不夠賣!顧客都是10個10個得買, 你做過米糕嗎?