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「關注」無聲勝有聲!廣州這間沒有聲音的麵包店,很暖很正能量!

沒有齊聲響亮的“歡迎光臨”, 沒有無微不至的推薦介紹。 這間看似大同小異的麵包店, 其實大不相同。

/ 無聲的cake /

從白雲大道北地鐵C2口出來,

往左一直走, 來到這個尚在開發的安華匯商場, 裡面有間沒有聲音的麵包店, 皆因店裡的員工大多是聽障人士。

他們聽不到,

不會說話, 所以點餐時需要用寫字和手卡進行溝通。 才開始試營業了半個月, 來的多是對此情況了然于心的顧客, 所以整個排隊點餐過程還算流暢。

雖然效率不能與平常相比, 但只要多一份耐心, 你會收穫一份溫暖。

當小姐姐把“請問您是堂食還是打包?”的手卡遞向一位小女孩, 女孩在媽媽的引導下讀出句子並選擇, 無形中這是一種教育。

其實在溝通中確實存在不便, 我們點了兩杯飲品, 打單和收費卻只有一杯, 原以為是雙方沒溝通好, 再去櫃檯點餐時, 通過一輪寫字、比劃, 最後小姐姐指了指餐牌上“飲品買一送一”的字樣, 頓時就明白了, 大家相視一笑~

這位小哥哥好像已經變成小網紅了,常常被求拍照,他只是靦腆無奈一笑,沒有拒絕,繼續調配飲品。

來了才發現,無聲的cake就是一個小型的聽障人士聚集點,很多慕名而來的聽障人士自如比劃著手語“高談闊論”,看得一臉懵逼的我們,才成了異類。

在店裡,不斷有小廣播溫馨提示,以防進店的人不清楚店裡的屬性;桌子上有手語的科普知識,這裡也是讓我們瞭解聽障人士的視窗。

“表示感謝的時候,不妨舉起大拇指,輕輕彎曲兩下喔”

因為無聲的cake的特殊性,店鋪還沒正式營業,已經不斷被自發報導和傳播,我們也有幸找到投資人邱先生。

“怎麼會想到開這樣的店?”

“因為他們啊。”

邱先生不願稱自己為這裡的主人,因為這裡所有的員工才是。

自己做烘焙出身,並開設了烘焙培訓學校,10年前培養了一位很優秀的聽障徒弟,卻因其缺陷原因,在求職中屢屢碰壁,甚至在之後自己的學校裡也發現更多的聽障學生有這種情況,那時候開始,為聽障人士開設一個專屬於他們的品牌的心就慢慢萌芽。

終於在今日得以實現。

邱先生還說,對於聽障人士,培訓起來更困難更花心思,要為其開設一套全新的培訓、溝通、信賴體系。何謂“信賴”,作為相處幾年下來的師徒,早已情如手足。其實個中的困難,他不說我們也能想像得到。

所以如今出來的每一杯飲品、每一份甜品,都傾注了教授者、製作者更多更多的心血。

決定要去探這間店的時候,一直在想,究竟要以什麼心態去對待它,同情?獵奇?跟店員互動後,就默默在角落裡觀察著,他們認真、耐心、愛笑,其實大家都一樣,一樣熱愛生活。

身體上有遺憾的他們能力一點都不弱,相反甚至比更多健全的人更能幹,廣州能有這麼一個平臺真誠接納他們,真好。

有資料統計,光是聽力和發聲障礙者,中國就有超過2000萬,他們只能活在無聲的世界,無法像普通人般正常交流,而我們也難以感同身受。

既然我們改變不了他人身體上的缺陷,那就改變自己看待他人的目光;既然改變不了他人看待自己的目光,那就改變看待自我的方式。畢竟,每一位靠自己生存的人都值得被尊重。

SILENT CAKE 無聲的Cake

地址:廣州市白雲區永泰村白雲大道北十二嶺路1號安華匯1樓

交通指引:地鐵三號線白雲大道北站C2出口轉左直走

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廣東電視臺新聞頻道“手語新聞”

播出時間:每日17:00——17:30

1.電視收看:廣東廣播電視臺新聞頻道即時收看;

2.網路收看:登錄“荔枝網”,選擇“直播”欄目的“新聞頻道”,再點擊“正點報導”欄目即可;

3.手機等移動終端收看:下載“荔枝台”App,選擇“直播”一欄、“廣東新聞”頻道即可即時觀看。

廣東新聞廣播《自強之聲》播出頻率:FM91.4

播出時間:每週二上午11:00-11:30

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終於在今日得以實現。

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SILENT CAKE 無聲的Cake

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