（圖一） 雄雞圖
（圖二）
安康市歷史博物館珍藏一幅清代鄒一桂《雄雞竹石圖》（圖一）， 絹本， 縱140釐米， 橫72釐米。 畫面主體是一隻蘆花紅公雞， 意氣昂揚， 帶領7只雛雞在湖石旁覓食；太湖石之旁是幾竿翠竹、幾枝芍藥花；一隻麻雀在竹枝上鳴叫， 另一隻麻雀從遠方飛來；兩隻蜜蜂在花間奔忙。 畫面一反常理， 本由母雞帶小雞， 卻改為大雄雞帶小雞， 別有一番趣味。 吉祥靜雅的氣氛， 躍然而出。 公雞警惕性高，
此畫右側中部湖石上有墨筆署款：“庚寅仲秋月上浣之吉 小山鄒一桂”， 下鈐白文印“鄒一桂”、紅文印“讓卿”。 又因繪於絹上， 更增添顏色的光澤度與立體感。 庚寅， 即乾隆三十五年（1770）；仲秋月， 即農曆八月；“浣”也寫作澣。 上浣同“上澣”， 指上旬。 俗稱上澣、中澣、下澣為三澣， 蓋本唐制十日一休沐， 而今猶襲之也。
《清鄒一桂作品欣賞》中， 載有一幅鄒一桂《雄雞高唱圖》（圖二）， 紙本， 設色， 縱12.2釐米， 橫58.9釐米。 畫面上， 一隻蘆花大雄雞， 一足站立于湖石之上， 一足收起待勢， 昂首挺胸展翅翹尾， 對天高唱。 農民聞雞鳴三遍， 就起床下田耕作；學子等雞鳴天亮，
在畫的左中上部署款：“辛未九秋作于汝陽官廨 小山鄒一桂”， 下鈐白文印“小山”“壽翁”。 辛未， 即乾隆十六年（1751）；九秋， 即農曆九月；汝陽， 這裡指汝陽道， 在河南省治西南， 治在信陽縣， 轄信陽、南陽、南召、鎮平、沘源、泌陽、桐柏、鄧、內鄉、新野、方城、舞陽、葉、汝南、正陽、上蔡、新蔡、西平、遂平、確山、羅山、潢川、光山、固始、息、商城、淅川二十七縣；官廨， 即官舍， 衙門。 這幅畫填補了鄒一桂的履歷， 他曾在乾隆十六年做過汝陽道台。
鄒一桂（1686—1772）， 字元褒， 一字原褒， 號小山， 一號二知， 又號讓卿， 晚號二知老人， 江蘇無錫人。 其祖父鄒忠倚， 順治九年一甲一名進士（狀元）， 官修撰；父鄒熙森， 工書畫， 家藏名畫極豐。 鄒一桂受家庭薰陶， 年輕時除攻讀四書五經外， 酷愛繪畫， 其妻惲蘭溪也善繪畫。 但鄒一桂科舉屢試不第， 直到雍正五年（1727） 42歲方中二甲第一名進士（傳臚）， 授翰林院編修， 從此仕途亨通， 任禮部給事中、太常寺少卿、禮部侍郎、內閣學士， 贈禮部尚書， 曾任雲南道監察禦史。 其善工筆花卉， 分枝布葉， 條暢自如， 設色明淨， 清古冶豔。 嘗作百花卷， 各系一詩， 進呈亦蒙禦題絕句百首。 間作山水， 風格雋冷， 著《小山畫譜》， 論寫花瓣枝葉各法， 及《小山詩鈔》。