披薩在好多人眼裡那就是複雜, 其實沒有想像中的不可逾越, 晚上個發酵麵團, 早餐10分鐘搞定, 孩子愛吃, 營養豐富, 做個好媽媽不難。 。
材料。
麵粉35克, 牛奶190克, 雞蛋1個, 糖10克, 酵母粉3克。 番茄醬, 豌豆, 熏肉, 香芹, 白蘑菇, 鮮蝦, 胡椒粉, 橄欖油, 馬拉裡蘇乳酪。
做法。
1, 把牛奶,
2, 把各種蘑菇和熏肉切片, 香芹切丁, 乳酪切碎。
3, 鍋裡放上橄欖油, 加熏肉小火煸都肉呈透明裝。
4, 放入蘑菇片。
5, 在放入豌豆煸炒片刻, 加鹽和胡椒粉炒勻即可。
6,一般麵團晚上發酵,第二天一早做就發酵成蜂窩狀了,很簡單。
7,把發酵好的麵團,做成中間薄邊上厚的餅狀,中間用叉子紮上眼,以防鼓起,放進烤盤。
8,放進烤箱210度烤2分鐘。
9,拿出抹上番茄醬,把蔬菜均勻的撒上。
10,撒上馬拉裡蘇乳酪乳酪,邊上刷蛋液。
11,頂上放上鮮蝦210度烤5分鐘。
12,再拿出頂上撒乳酪再烤約3-5分鐘,乳酪融化即可。
峰兒話語。
發酵麵團很簡單,只要酵母粉夠了,就沒有問題。蔬菜煸炒主要去掉多餘的水分,也會縮短烤的時間,讓餅皮外焦裡嫩。
6,一般麵團晚上發酵,第二天一早做就發酵成蜂窩狀了,很簡單。
7,把發酵好的麵團,做成中間薄邊上厚的餅狀,中間用叉子紮上眼,以防鼓起,放進烤盤。
8,放進烤箱210度烤2分鐘。
9,拿出抹上番茄醬,把蔬菜均勻的撒上。
10,撒上馬拉裡蘇乳酪乳酪,邊上刷蛋液。
11,頂上放上鮮蝦210度烤5分鐘。
12,再拿出頂上撒乳酪再烤約3-5分鐘,乳酪融化即可。
峰兒話語。
發酵麵團很簡單,只要酵母粉夠了,就沒有問題。蔬菜煸炒主要去掉多餘的水分,也會縮短烤的時間,讓餅皮外焦裡嫩。