今天要在各位的胃上種！草！莓！聽說草莓正當季， 聽說日本草莓好吃哭， 不用飛那麼遠， 現在在香港就可以吃遍全日本最贊的草莓甜品啦~
草莓不僅是屬於春天的水果， 還擁有戀愛的滋味。 這位果界的小妖精穿梭于各大甜品之內， 時而甜香四溢， 時而柔軟觸感， 時而又入口即化， 完全沒可能拒絕它！
今天要和大家分享的， 絕不是普普通通的草莓， 而是香港就能吃到的， 來自日本的全世界最好吃的草莓， 先別忙著流口水， 趕緊往下看呀！
華禦結@草莓大福
日本一天之內銷售超過一千萬個以上的禦結， 是最受日本人歡迎的和食之一。 而華禦結來到香港， 就是為了將日本人最愛的食物分享給世界。
鮮草莓大福 HK$25
雖然它家主打的是紫菜飯團，
地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場地下1層LG05A號鋪
灣仔告士打道5號稅務大樓地下2號店
灣仔軒尼詩道302 至308集成中心地下 G7
金鐘夏愨道18號海富中心商場1樓46號鋪
太古港鐵太古站TAK13號鋪
上環皇后大道中181號新紀元廣場2樓204號鋪
上環幹諾道中168-200號信德中心2樓231D號鋪
GINZA WEST@草莓餅乾
利東街超高格調的甜品店GinzaWest在日本的人氣不是一丟丟， 嘗過的小夥伴都說好！
維多利亞餅 HK$160/8塊
這款維多利亞餅是店裡的大熱， 它的質感有點像蛋糕又有點像曲奇， 外皮恰到好處的牛油鹹味裹著中間甜甜的草苺果醬， 只要吃一次連做夢都記得！
地址:灣仔皇后大道東200號利東街G13鋪
電話:852 3974 5888
時間:週一至週五11：00-21:00週六、日:10：00-22:00
Tokyo Milk Cheese Factory@草莓牛奶卷
去過日本的小夥伴一定都知道這家專做cookie和芝士蛋糕的店可以有多火！
草莓牛奶卷 HK$208
又怎麼會錯過它家季節限定的草莓牛奶卷呢？一口下去，裡面的白巧克力奶油和草莓慕斯一下噴湧而出、佈滿口腔。
小貼士
有2種不同的吃法，常溫和擺冰箱。前者是極度柔軟的見證，後者則是莫名有了草莓霜淇淋的神奇口感。
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓318-319號鋪
時間：週一至日: 11:00-21:30
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX7A&B號鋪
時間：週一至日: 10:00-22:00
北海道Sweets House Cha Cha@草莓雪糕/泡芙
日本甜品界有兩大寶，一是京都的抹茶，二是北海道的牛奶。SweetsHouse Cha Cha就是把這兩大秘密武器融合在一起的典範~從2008年開店至今，哪一次買是不用排隊的呢？
草苺北海道牛奶軟雪糕 HK$28
每年的3月底、4月初，SweetsHouse Cha Cha就會推出靚瞎人不償命的草莓霜淇淋。超滑潤的軟雪糕口感，濃郁的牛奶味中夾雜的淡淡的草苺味，連拍帶吃簡直巨忙！
草莓起士泡芙 HK32
它家除了最經典的雪糕以外，泡芙和oobanyaki（鯛魚燒）也是超級好吃呢！前幾天經過，發現隊伍格外長，原來是限定的草莓泡芙上市了！松酥的泡芙皮加新鮮草莓，一口下去甜蜜爆棚！
地址：尖沙咀廣東道17號海港城3樓city'super內
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 cookedDeli bycity'super
沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓city'super內
九龍塘達之路80號又一城UG層號01號鋪LOG-ON內
PAN de PAIN@草莓pancake
PAN de PAIN這種王牌班戟一坐鎮，所有蝦兵蟹將都可以洗洗睡了！
草莓pancake HK$88
雖然原味pancake已經足以把人降服，但是看在顏值的份上，誰又能不在這個戀愛的季節嘗嘗草莓味的呢？班戟鬆軟熱乎，奶油醇厚又恬淡，而草莓果肉又超鮮甜，真是絕了！
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號鋪
電話:852 2576 1968
時間:週一至五: 11:30-22:00 週六及日:11:00-22:00
LeTAO@草莓巧克力
北海道的LeTAO的芝士蛋糕有多麼多麼好吃了，今天再來說說這個季節的最佳！
光是看到就已經口水一地了有沒有？新鮮草莓和白巧克力的CP組合絕對是美味一生推！
原粒草莓朱古力 HK$108/6顆
雖然草莓好吃到哭，但因為太甜美，往往放不久。LeTAO為了長時間保存住它的美味，特意用冷凍乾燥技術製作草莓，酸酸甜甜的味道配合白巧克力的醇厚，真是回味無窮！
大阪8b Dolce@草莓小甜圈
這家在大阪火得風生水起的甜食店也在去年進駐銅鑼灣希慎廣場~最好吃的兩大王牌小甜圈8b SAND和卷蛋糕8b ROLL一定要試啊！
草苺小甜圈8b SAND HK$32
同樣是把草苺的香甜滋味融合在奶油裡的小甜點，單是見到這醉人的粉紅色就立刻化心啦！雖然見到整顆草莓，但3.7生奶油裡夾雜著草苺果肉，甜度適中之餘還超香甜。
草莓卷蛋糕8b Roll HK$168
另一款春天才有的草莓蛋糕也好美味！外層的蛋糕有淡淡的雞蛋香，裡面的草莓奶油裡是顆顆果肉，分分鐘一口氣消滅一整個！
小貼士
由於8b DOLCE的甜品都是在日本製成以後，用低溫急凍冷藏再空運到香港出售，所以吃前都需要不同時間的解凍。這款草莓小甜圈需要在常溫下解凍3-5分鐘方可使用，注意：解凍後要在4天內吃完喲。
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓628號鋪
電話：852 9639 3999
時間：週一至四、日: 10:00-22:00 週五至六: 10:00-23:00
山梨縣Chateraise@草莓蛋糕
日本的法式蛋糕店Chateraise已經被日本人愛了六十幾年，單日本一國就有450間店鋪，今年1月13日剛開的香港分店讓我們也可以嘗到原汁原味啦。
鮮忌廉蛋糕 HK$38
香港分店的食品同樣用日本原材料，於日本工廠製造，然後空運到港，保證味道和在日本吃到的一模一樣。其中最引人注意的草莓系列蛋糕不管是顏值還是口味，都絕對不會讓你失望！
什莓撻 HK$38
另一款什莓撻也是廣受好評，主要是草莓真的好甜好多汁，配搭香濃的撻底，讓你的味覺瞬間有柔軟和香酥的碰撞。
草苺芭菲HK$45
要說顏值，還得買芭菲！放在精緻的酒杯型甜品碗裡，分明的層次感讓它格外誘人，表面的草莓切成小塊，淋上日本地道的新鮮草莓醬…
草苺長條蛋糕 約HK$120
除了新鮮草莓點綴以外，粉色的蛋糕本身也有濃郁草莓味，絕對是party中的大驚喜！
地址：太古太古城道18號太古城中心二期地庫Apita
時間：週一至四: 10:00-22:30 週五至日: 10:00-23:00 每月第二個周日:09:30-23:00
京都Patisserie Yamakawa@草莓撻
Patisserie Yamakawa是由具有四十多年甜品經驗的山川良廣師傅在2004年創立，他以用料講究出品，綠茶粉只用京都宇治綠茶，紅豆只選北海道十勝紅豆，就連巧克力醬都必須是法國Valrhona 64%的巧克力。
雜莓撻 HK$380
一到草莓季，這個櫃檯裡的甜品一溜煙變成了鮮豔的紅，一個雜莓撻上的草莓堆得像個小山坡。
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 cookedDeli bycity'super
尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓cookedDeliby city'super
中環港景街1號國際金融中心1樓Citysuper
居家旅行DIY飲品@草莓蘇打/七喜
食材準備
必備食材：草莓、冰塊、雪碧或蘇打水
可附加食材：薄荷葉、檸檬等
將草莓切成顆顆果肉，然後切記，千萬先將草莓和冰塊放在杯子裡，然後再倒蘇打水，由於蘇打水本身沒有味道，強烈建議大家可以放蜂蜜，不僅健康，而且味道絕對震驚你！
吃完這麼好吃的草莓甜品，當然要去逛街散步消化一下啦！去香港DFS就剛剛好啦！
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去過日本的小夥伴一定都知道這家專做cookie和芝士蛋糕的店可以有多火！
草莓牛奶卷 HK$208
又怎麼會錯過它家季節限定的草莓牛奶卷呢？一口下去，裡面的白巧克力奶油和草莓慕斯一下噴湧而出、佈滿口腔。
小貼士
有2種不同的吃法，常溫和擺冰箱。前者是極度柔軟的見證，後者則是莫名有了草莓霜淇淋的神奇口感。
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓318-319號鋪
時間：週一至日: 11:00-21:30
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX7A&B號鋪
時間：週一至日: 10:00-22:00
北海道Sweets House Cha Cha@草莓雪糕/泡芙
日本甜品界有兩大寶，一是京都的抹茶，二是北海道的牛奶。SweetsHouse Cha Cha就是把這兩大秘密武器融合在一起的典範~從2008年開店至今，哪一次買是不用排隊的呢？
草苺北海道牛奶軟雪糕 HK$28
每年的3月底、4月初，SweetsHouse Cha Cha就會推出靚瞎人不償命的草莓霜淇淋。超滑潤的軟雪糕口感，濃郁的牛奶味中夾雜的淡淡的草苺味，連拍帶吃簡直巨忙！
草莓起士泡芙 HK32
它家除了最經典的雪糕以外，泡芙和oobanyaki（鯛魚燒）也是超級好吃呢！前幾天經過，發現隊伍格外長，原來是限定的草莓泡芙上市了！松酥的泡芙皮加新鮮草莓，一口下去甜蜜爆棚！
地址：尖沙咀廣東道17號海港城3樓city'super內
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 cookedDeli bycity'super
沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓city'super內
九龍塘達之路80號又一城UG層號01號鋪LOG-ON內
PAN de PAIN@草莓pancake
PAN de PAIN這種王牌班戟一坐鎮，所有蝦兵蟹將都可以洗洗睡了！
草莓pancake HK$88
雖然原味pancake已經足以把人降服，但是看在顏值的份上，誰又能不在這個戀愛的季節嘗嘗草莓味的呢？班戟鬆軟熱乎，奶油醇厚又恬淡，而草莓果肉又超鮮甜，真是絕了！
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號鋪
電話:852 2576 1968
時間:週一至五: 11:30-22:00 週六及日:11:00-22:00
LeTAO@草莓巧克力
北海道的LeTAO的芝士蛋糕有多麼多麼好吃了，今天再來說說這個季節的最佳！
光是看到就已經口水一地了有沒有？新鮮草莓和白巧克力的CP組合絕對是美味一生推！
原粒草莓朱古力 HK$108/6顆
雖然草莓好吃到哭，但因為太甜美，往往放不久。LeTAO為了長時間保存住它的美味，特意用冷凍乾燥技術製作草莓，酸酸甜甜的味道配合白巧克力的醇厚，真是回味無窮！
大阪8b Dolce@草莓小甜圈
這家在大阪火得風生水起的甜食店也在去年進駐銅鑼灣希慎廣場~最好吃的兩大王牌小甜圈8b SAND和卷蛋糕8b ROLL一定要試啊！
草苺小甜圈8b SAND HK$32
同樣是把草苺的香甜滋味融合在奶油裡的小甜點，單是見到這醉人的粉紅色就立刻化心啦！雖然見到整顆草莓，但3.7生奶油裡夾雜著草苺果肉，甜度適中之餘還超香甜。
草莓卷蛋糕8b Roll HK$168
另一款春天才有的草莓蛋糕也好美味！外層的蛋糕有淡淡的雞蛋香，裡面的草莓奶油裡是顆顆果肉，分分鐘一口氣消滅一整個！
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由於8b DOLCE的甜品都是在日本製成以後，用低溫急凍冷藏再空運到香港出售，所以吃前都需要不同時間的解凍。這款草莓小甜圈需要在常溫下解凍3-5分鐘方可使用，注意：解凍後要在4天內吃完喲。
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓628號鋪
電話：852 9639 3999
時間：週一至四、日: 10:00-22:00 週五至六: 10:00-23:00
山梨縣Chateraise@草莓蛋糕
日本的法式蛋糕店Chateraise已經被日本人愛了六十幾年，單日本一國就有450間店鋪，今年1月13日剛開的香港分店讓我們也可以嘗到原汁原味啦。
鮮忌廉蛋糕 HK$38
香港分店的食品同樣用日本原材料，於日本工廠製造，然後空運到港，保證味道和在日本吃到的一模一樣。其中最引人注意的草莓系列蛋糕不管是顏值還是口味，都絕對不會讓你失望！
什莓撻 HK$38
另一款什莓撻也是廣受好評，主要是草莓真的好甜好多汁，配搭香濃的撻底，讓你的味覺瞬間有柔軟和香酥的碰撞。
草苺芭菲HK$45
要說顏值，還得買芭菲！放在精緻的酒杯型甜品碗裡，分明的層次感讓它格外誘人，表面的草莓切成小塊，淋上日本地道的新鮮草莓醬…
草苺長條蛋糕 約HK$120
除了新鮮草莓點綴以外，粉色的蛋糕本身也有濃郁草莓味，絕對是party中的大驚喜！
地址：太古太古城道18號太古城中心二期地庫Apita
時間：週一至四: 10:00-22:30 週五至日: 10:00-23:00 每月第二個周日:09:30-23:00
京都Patisserie Yamakawa@草莓撻
Patisserie Yamakawa是由具有四十多年甜品經驗的山川良廣師傅在2004年創立，他以用料講究出品，綠茶粉只用京都宇治綠茶，紅豆只選北海道十勝紅豆，就連巧克力醬都必須是法國Valrhona 64%的巧克力。
雜莓撻 HK$380
一到草莓季，這個櫃檯裡的甜品一溜煙變成了鮮豔的紅，一個雜莓撻上的草莓堆得像個小山坡。
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 cookedDeli bycity'super
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食材準備
必備食材：草莓、冰塊、雪碧或蘇打水
可附加食材：薄荷葉、檸檬等
將草莓切成顆顆果肉，然後切記，千萬先將草莓和冰塊放在杯子裡，然後再倒蘇打水，由於蘇打水本身沒有味道，強烈建議大家可以放蜂蜜，不僅健康，而且味道絕對震驚你！
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