農業農村部：今年豬價將呈低位振盪走勢

農業農村部17日舉行例行新聞發佈會， 通報今年一季度主要農產品市場運行形勢。 會上， 農業農村部市場與經濟資訊司司長唐珂表示， 預計今年的豬價總體處於週期性下降通道， 呈低位振盪走勢， 但繼續大跌的可能性不大。

春節以後， 豬肉的價格跌幅較大， 引起了大家的廣泛關注。 唐珂表示， 今年春節以後豬價下跌快、跌幅大。 據監測， 全國豬肉批發均價春節期間每公斤價格為20.97元， 持續下跌到3月第四周的每公斤17.16元， 跌幅為18.2%， 同比下跌22%。 目前， 豬糧比價已跌破5.5：1， 實際上已經跌破成本線， 生豬的養殖開始出現全面的虧損。

專家分析認為， 近期豬肉的快速下跌主要還是由市場供需寬鬆的基本面決定的。 一方面生豬產能處於高位， 前期高價刺激了2016年、2017年生豬的補欄， 特別是大型養殖企業產能擴張較快， 使得今年以來豬肉市場供給明顯增加。 另一方面， 我國豬肉的消費具有較強的季節性， 春節之後豬肉的消費趨弱。 此外， 春節前華東、華中先後出現兩次大範圍的明顯降雪， 北豬南運受阻， 出欄的延後導致節後供給量加大， 特別是體重大、肥肉率偏高的大豬偏多， 也加劇了豬價的下跌。

唐珂表示， 從後期的走勢看， 由於市場供給充裕， 短期內仍將持續。 預計今年的豬價總體處於週期性下降通道， 呈低位振盪走勢， 但考慮到市場上大豬階段性出清，

以及部分養殖戶因虧損開始淘汰落後的母豬產能， 預計豬價繼續大跌的可能性不大。

此外， 針對大豆的市場運行情況， 唐珂表示， 國產大豆以食用消費為主， 需求相對穩定， 由於去年的新季大豆產量增加較多， 東北主產區大豆收購價穩中偏弱。 近期受利好因素的影響， 市場有所回暖。 今年春節之後， 國家儲備的大豆收購價較之前每噸上調了50-80元， 收購價的小幅上升， 帶動大豆價格小幅的回升。 3月份， 黑龍江、吉林分別發佈了大豆加工企業收購架構補貼政策， 對大豆的價格也有一定的提振作用。

唐珂表示， 今年有不少有利於大豆生產的因素， 一是東北地區糧豆輪作的政策支持力度在不斷加大， 二是東北地區今年大豆生產者補貼的標準將高於玉米。

因此， 預計大豆的播種面積還將保持恢復性增長的趨勢。