曾經有廚師戲謔說, 一千個食客就有一千種鍋包肉、烏雞湯、煨豆腐……
有食客更關注健康, 有人更在乎口味, 還有人兼具營養, 廚師面臨越來越多樣化的餐飲升級。 如何巧妙抓住食客的味蕾和腸胃?作為聯合利華飲食策劃旗下的重要調味品品牌——家樂, 一直密切關注廚師需求與市場發展趨勢, 全力研發調味新品為廚師們提供與時俱進的專業幫助。
來自家樂金罐的自然雞鮮
作為調味品行業的領導品牌, 家樂立足中國餐飲市場已達60年, 其經典的黃罐雞粉是全國專業廚師的提鮮首選產品。 但為了幫助廚師創造出更好的味道,
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自然雞湯粉, 顧名思義, 其主打特色就是“自然”。 增加20%雞鮮原料, 賦予菜肴自然醇鮮口感;不添加味精, 在烹飪中充分發揮食材的鮮本味,
與此同時, 家樂自然雞湯粉採用全新金罐包裝, 更是追求極致品質的象徵, 全力助力廚師創造“味道美學”。
呈現菜肴原汁原味自然醇鮮
家樂自然雞湯粉, 在日常菜肴中應用十分廣泛, 但尤其適用于燉湯、扒類等高品質菜式。
在燉湯中, 家樂自然雞湯粉能有效帶出並融合多種食材滋味, 賦予湯肴自然醇鮮與醇厚口感;在扒菜中, 可與食材細膩融合, 帶出自然鮮本味, 盡顯菜肴的原汁原味。 在幫助廚師烹飪鮮香好口味的同時, 也滿足了食客對自然健康的重視和追求。
與廚師在潮流中激蕩烹飪靈感
不斷追求菜肴美味和品質的全面提升, 是食客所需, 也是廣大廚師的責任與使命。
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作為中國廚師最友好的親密夥伴, 從過去直至未來, 家樂都將通過不斷的產品升級與新品研發, 鼓勵廚師在烹飪中不斷進行嘗試與創造, 在不斷變化著的市場潮流中尋找烹飪靈感。
家樂希望陪伴廣大廚師一起, 以精美的菜式與味道吸引食客的味蕾, 以探索的精神和態度, 開創更廣闊的職業發展與人生圖景。
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