當和煦的春風佛面而來, 漫山遍野的雜草叢中, 那星星點點冒出綠芽的, 有許多便是人們期盼的美味野蔬。
農曆二月, 又到了最好的野菜時節。
我國野菜約300種, 薺菜、蒲公英、魚腥草、馬蘭頭、馬齒莧、枸杞芽、苦苣菜、穿心蓮、灰灰菜、野蔥等等比較常見。
對於野菜, 如何辨別以及採摘, 如何烹飪和食用, 歡迎大家留言提問。
活動主題:野菜的認識與烹飪
活動時間:活動帖公佈之日起, 豆親們都可以參與提問, 主講導師會在4月12日下午集中回答大家的問題 活動方式:豆親在本活動主帖下跟帖, 提出與野菜認識與烹飪相關的問題。
提問舉例:
1:蒲公英植株有何特點?如何處理和烹飪才能除掉苦味?
2:怎樣辨別艾蒿?如何區分它和青蒿等的不同?
活動獎勵:
1、符合活動主題的跟帖, 第36樓、128樓、158樓、尾樓、總樓層數除以18樓層的五位豆親將各獲得30豆幣獎勵。
2、如果獎勵樓層所提出的問題不符合活動主題的, 獎勵樓層將順延。
3、尾樓、總樓層數除以18樓層按照每週四的主題帖中23:59分前最後一個跟帖的樓層計算。
4、為搶樓層獎勵而重複刷樓或者刪樓的豆親將取消獎勵資格哦!每位豆親連續留言不超過2層(包括2層), 否則幸運樓層也將被順延喲。
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